Posts by keskinlininmutfagi:
KATMER BÖREK NISASTALI
Bu enfes citir citir böregi kac defa yaptim
bilmiyorum harika bir lezzet kesinlikle deneyin derim
Tarif icin sevgili emelcime yani emelinmutfagi.blogcu.com’a
cok tesekkürler benim favorilerim arasinda artik bu börek
DIGER HAMUR ISI,BÖREK TARIFI ICIN TIKLAYIN 
** KATMER BÖREK NISASTALI ***
MALZEMELER:
Hamur icin.
* 2 cay bardagi sivi yag
* 3 tane yumurta
* 2 su bardagi ilik su
* 4 yemek kasigi yogurt
* 1 tatli kasigi tuz
* Aldigi kadar un
ICI ICIN:
* 1 kilo patates haslanmis
* 2 tane kuru sogan
* Baharat,hepsinden 1cay kasigi kimyon,
pilbiber,karabiber,
* Tuz yeteri kadar
* 1 yemek kasigi salca
ARASI ICIN:
* 250 gr.margarin
* 500 gr.nisasta
YAPILISI:
* Hamuru yogrun yarim saat dinlendirin
* 24 tane beze alin her bezeyi tatli tabagi büyüklügünde
acin nisasta ile
* 12 tanesine 1’er yemek kasigi eritilmis margarin sürün
diger 12 taneyide üzerine kapatin
* 2 katli hamuru merdane ile acin icine yine margarin sürüp
bu sefer bahca seklinde katlayin ve dolapta en az 30 dakika
bekletin
* Hamurlar donarken icini hazirlayin
* Patatesleri rendeleyin soganlari kücük kücük dograyin
* Soganlari soteleyin baharatlari ve salcayi katin patatesleride
ekleyip 2-3 dakika kavurun
* Donan hamuru merdane ile acip yine margarin sürün bir ucuna
patatesli icten koyuprulo seklinde sarin tepsiye dizin
bütün hamurlar icin ayni islemi uygulayin
* Tepsiye dizdiginiz hamurlarin üzerine 1 tane cirpilmis yumurta sürüp
4 parmak aaralikla cizigler atin 170 derecede pisirin
* Böregimiz pisip sogduktan sonra attiginiz cizig yerlerinden kesin
* Enfes mis gibi börekler hemde citir citir yaninada cay ohhhhhh
AFIYET OLSUN
SÜTLAC TARIFI
Herkesin bir sütlac tarifi vardir sanirim ,ben sütlac yapmayi canim yengem Sema’dan ögrendim bir cok seyi ögrendigim gibi yengecim seni cok seviyorum iyiki varsin ***** SÜTLAC***** MALZEMELER: * 1 litre süt * 1 litre su * 1 su bardagi pirinc * 2 su bardagi seker az gelirse siz cogalata bilirsiniz * 1 tane vanilya YAPILISI: […]
FENERBAHCE PASTASI IKIZLER ICIN
Cok ama cok gecikmeli bir tarifbu pastayi ikizlerin dogum günü icin yapmistimama yayinlamak bir türlü kismet olmadi.Tasinma,ramazan ,bayram ancak sira geldidünde arsivde gezinirken gözüme takildihemen yayinlamaliyim dedim .Pek benzemedi FENERBAHCE PASTASI‘ na Tarifi daha önce yayinladigim FATOS’undamali kekinden yaptim,sadece renkleri ile oynadimbiraz , ne yapayim ikizler fenerbahce pastasiistiyoruz diye tutturdular pek benzetemezemdeaklima böyle bir yöntem […]
CAYLI EBRULI KEK VE ULUSLARARASI ARKADASLIK ÖDÜLÜ
Enfes bir kek tarifi cok lezzetlivede kolay bir tarif bu tarifi canim Nurcanim’aayit cok tesekkürler canimBu haftaki porselen demlik cay saati etkinligisevgili Yaseminde yani tatlikurabiyem.blogspot.combu tarifi ayricada ona yolluyorum sevgilerkolay gelsin canimULASMAK ISTEDIGINIZ DIEGER TÜMENFES KEK TARIFLERIMBURADA LÜTFEN TIKLAYIN ***CAYLI EBRULI KEK ***MALZEMELER:4-yumurta1,5s.b.-seker1/2s.b..-sivi yag1s.b.-demli cay (ilik)1,5y.k.-nisasta1t.k.-tarcin1p.-kabartma tozuelenmis-unkakao YAPILISI:* Bütün malzemeler sirasiyla cirpilir*Yaglanmis ve unlanmis kek […]
YOGURTLU SALCA SOSLU ALMAN KÖFTESI
Bu ara degisik tariflerden devam ediyorumAsli bir Alman tarifi ama yarida Türk usulükaristirdim enfes bir tarif cikti ortaya.Aniden gelen misafirler icin harika bir kurtariciTürkiyede bulamazsiniz biliyorum onun icindealternatif verecegim hadi buyrun tarife…… ***YOGURTLU SALCA SOSLU ALMAN KÖFTESI***MALZEMELER:TÜRKIYE ICIN :(BEN DENEMEDIM AMAPATRONUMUN TAVSIYESI)* 3-4 tane haslanmis patates* 2-3 yemek kasigi ince bulgur (DÜGÜR)* 4-5 yemek kasigi […]
KASARLI ALMAN CIFTCI EKMEGI (BAUERNBROT MIT KÄSE)
Enfes bir ciftci ekmegi ile karsinizdayim.Gecenlerde katildigim bir Tupperware partisindeürünleri tanitmak icin yaptilar; cok basitbir okadarda lezzetli herkesin cok hosuna gittideneyin sizde cok begeneceksiniz. Buna uygun bir de dip sos yaptilar onun tarifide ileriki günlerde BIRBIRINDEN LEZZETLI ENFES DIGER HAMURISLERINE ULASMAK ICIN BURAYA TIKLAYIN*** KASARLI ALMAN CIFTCI EKMEGI (BAUERNBROT MIT KÄSE) ***MALZEMELER:* 1 su bardagi […]
FROOPLU MEYVE PÜRELI PASTA (JOBST SCHNITTE)
Enfes bir pasta tarifi size coktandir arsivdebekliyordu garibim araya ramazan girdi Bayramdiderken unutuldu . Cok enfes ve degisik bir pastatarifi kesinliklemuhtesem bir tad tavsiye ederim TÜM YAS PASTA,DOGUMGÜNÜ PASTASI,PASTA TARIFLERIICIN BUYRUN BURAYA TIKLAYIN SIZE UYGUN MUTLAKA BIR PASTATARIFI BULURSUNUZBu tarifide sevgili Birsel’e yolluyorumporselen demlik cay saati etkinliginekolay gelsin sevgiler MALZEMELER:* 5 tane yumurta* ( 1 […]
CIKOLATA ÜZÜMLÜ DRAJELI MUFFIN
Bu enfes muffinler canim Emelcime ayityani Emelinmutfagi’na drajeli olmasi cok ilginc gelmistidenedim cok güzel oldu sizde degisik bir lezzetariyorsaniz tam size göre mutlaka deneyin Ayrica bu tarifi yine porselen demlige ev sahibliligiyapan sevgili annekizmutfaktayiz‘a yolluyorum kolaygelsin diyorum. ***** CIKOLATA ÜZMLÜ DRAJELI MUFFIN ***** MALZEMELER:* 2 tane yumurta* 1 su bardagi seker* 1 su bardagindan 2 […]
KÜNEFE
Bayramdan kalan tatli tarifleri ile devam edelimDaha önce evde künefe olurmu diye cokdüsünmüstüm ama sevgili oktay ustada görüncedenemeye karar verdim ve mükkemel olduUstalarin ustasi Oktay Usta ‘ ya tesekkürler ***** KÜNEFE ***** MALZEMELER* 500 gr. kadayif* Dil peyniri ( Ben dil peyniri bulamadim o yüzdenresimde gördügünüz mozarella peyniri ile yaptim )* 200 gr. teryag veya […]
BAYRAM KETESI VE MÜJDE
HERKESE HAYIRLI CUMALAR Bu tarif canim kayinvalideme ayit bayramlardamutlaka her sabah kahvaltisina yapar ,enfesbir lezzet mutlaka denemenizi tavsiye ederim.Bilinen ketelerin aksine bunun icinde kavrulmusun yok özelliginide burdan aliyor zatenhadi buyrun tarife DIGER HAMUR ISI TARIFLERIME ULASMAK ICINBURAYA TIKLAYIN SEVGILER ***** BAYRAM KETESI *****MALZEMELER:* Yarim kilo süt (iliktan biraz daha sicak olsun ama el yakmasin)* 500 […]
ANTEP USULÜ KURU DOLMA VE IYI BAYRAMLAR
HERKESE HAYIRLI BAYRAMLARBizim burda herne kadar bayramlarimiz hüzünlüdegecse yinede yasamaya calisiyoruz. Ama enkötüsü ne biliyormusunuz Bayram günü calismakevet malesef bizim gibi gurbetcilerin ortak kaderineyse bu konu biraz derin.HEPINIZE HAYIRLI BEREKETLI NESELIBAYRAMLAR DILERIMRABBIM TÜM DUALARIMIZI KABUL EYLESININSALLAH AMIN En son iftar soframizi dün canim arkadasimAyse’ de yaptik kendisi bize cok güzel lezzetlerhazirlamis tabi antepli Sakine yenge […]
KIYMALI SU BÖREGI VE SOOOBBEEEE
HEPINIZE BOL BEREKETLI GÜNLER;Bayram yaklasiyor su günlerde hepinizi bir telassarmaya baslar artikTemizlik alis veris,bayram tatlilari,börekler,v.s…. Iste bende size bayram icin hazirlayabileceginiz enfes bir su böregi tarifiverecegim yapimi biraz zahmetlide olsa enfes bir börekDAHA önce peynirlisinin tarifini vermistim o zamanlar makinem kötü oldugu vede acemilik oldugu icin detayli resim yoktu ama simdikare kare her asamasini sizin […]
TELLI BABA TATLISI VE IFTAR MENÜM
SELAMLARBir kac gündür tarif ekleyemedim ama bombagibi tariflerle yeniden burdayim . Almanya ya kisgeldi dün -1 dereceyi gördük gece, eee haliyle böyleoluncada griple tüm aile mücadeleye basladik buyüzden yorumlarinizada dönemedim amatelafi ederim insallah. Dün iftarda tüm aile bana davetliydi ve onlar icinenfes lezzetler hazirladim sirasiyla önce menüyüsayyim sonrada bu enfes ve lezzetli tatli’nin tarifinivereyim size […]
SODALI (MADEN SUYU) ILE LOKMA
Enfes bir tarif ile karsinizdayimCok lokma tarifi denedim ama böyle citir citirolmamisti bu tarifi canim YASEMINDEN aldimeger sizde denemek isterseniz kesinlikle tavsiye ederimhani meshur Izmir lokmasi vardir ya tadi ona cok yakin ve bu tarifI yine iftar bereketi etkinligine yolluyorumhttp://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/ev sahibligini yapiyor NOT: Yalniz taze taze tüketin ertesi güne kaldigizaman citirligini biraz kaybediyor bunuda belirtmek […]
LAZANYA
HERKESE BOL BEREKETLI BIR HAFTA DILERIM Börek yapmaya vaktinizmi yokveya ani bir misafir gelecek eyvah ne yapsam!!!!Iste size börek tadinda enfes bir lezzet LAZANYAbizim evde cok sevilir ve afiyetle yenirsizde deneyin derim hadi ne duruyorsunuz DIGER MAKARNA VE PILAV CESITLERIICIN BUYRUN TIKLAYIN ***** LAZANYA ***** MALZEMELER:* 1 paket lazanya 500 gr normalfirin tepsisine yeterli geliyor* […]
DEREOTLU PEYNIRLI KEK
SelamlarBu tarifi deneyeli cok oldu ama yayinlamaksimdi kismet oldu tarif canimin ici fatosumaayit http://fatostuncay.blogcu.com okadarenfes bir lezzetki anlatamam mutlakadenemeniz lazim hadi mutfaga …….:))FATOSUN MUTFAGINADA ugrayin mutlakaenfes tarifleri var DIGER KEK VE KURABIYE TARIFLERIMICIN BUYRUN BURDAN ***** DEREOTLU PEYNIRLI KEK *****MALZEMELER:* 3 tane yumurta* 1 su bardagi rendelenmis kasar peyniri* 1,5 su bardagi beyaz peynir (enedelenmis)* […]
KIYMALI ICLI CÖREK
Hayirli günler herkese Tam sahura özel cörekler getirdim sizeher yörede ismi farklidir ama bizim oralardaicli cörek olarak gecer ve tadi süperdirhemen deneyin derim….Malzemede ölcü vermiyorum kisi sayisinagöre ayarlayin ***** KIYMALI ICLI CÖREK *****MALZEMELER:HAMUR ICIN:* Un* Su* Maya* Tuz IC MALZEMESI:* Kiyma* Sogan* Pul biber,tuz* A z salca ve sivi yagÜZERINI YAGLAMAK ICIN TEREYAG YAPILISI:* Hamur […]
SOOBBEEE
CANIM gardenyam ve benimdenizimBENI SOBELEMISLER ISTE CEVAPLARhttp://hobievigardenya70.blogspot.comhttp://benimdenizim.blogspot.com Blog yazmaya ne zaman,nasıl başladın..?* Gecen sene 24 TEMMUZDA esimin süpriz olarak blog acmasi ile basladim ondanönce bende sessiz takipcilerdendim:)) Blog yazılarının konusunun belli bir çizgide olması için özen gösteriyormusun..?* Evet mesela güzel olmayan kendim begenmedigim hic bir tarifi yayinlamam Blog yazmayı daha ne kadar sürdüreceksin..?* Kismet diyelim […]
HALKA TATLISI TARIFI
Hayirli cumalar Bugün sizlere cok enfes bir tatli sunuyorum uzun zamandir arsivde ramazan ayi’nin gelmesini bekliyordu tarif canim yaseminime yani sevgili lezzetmutfagina ayit ilk gördügümde denedim ve cok memnun kaldim mutlaka ramazan sofralariniza yapin derim . Yaseminin sayfasinada mutlaka ugrayin daha cok degisik tarifler sizi bekliyor…………… Ayrica bu tarifi yine canimcim sevilin ev […]
UGUR BÖCEGI PASTAM VE BEN GELDIM
HAYIRLI RAMAZANLAR Kisa bir aradan sonra hepinize merhabatariflerimle tekrar aranizdayim yoklugumdamesaj ve yorum yazan herkese cok tesekkür ederimhepinize ayri ayri ugrayacagim insallah ama inanin halen yorgunum ev tasimak hickolay bir is degil bilirsiniz neyse daha fazla bekletmeyim sizi iste enfes ugur böcegi pastasi *** UGUR BÖCEGI PASTASI *** MALZEMELER:* 250 gr.margarin* 200 gr.seker* 2 paket […]
keskinlininmutfagi facebook ta
