Posts by keskinlininmutfagi:
SUCUKLU KASARLI PIDE TARIFI
*** SUCUKLU KASARLI PIDE TARIFI ***
MALZEMELER:
– 5 su bardagi un
– 125 gr.margarin
– 1 tane yumurta
– 1 tane yas maya
– Yarim su bardagi yogurt
– 2 tatli kasigi tuz
– Aldigi kadar süt buraya dikkat
IC MALZEMESI :
– Sucuk
– Domates
– Kasar peyniri
– Kekik,pul biber,tuz
YAPILISI:
– Margarini eritin ve tüm malzemeden kulak memesi
yumusakliginda hamur yogurun sütü yavas yavas
ilave edin aldigi kadar !!!!!!
ve mayalanmasini bekleyin
– Domatesi ve baharatlari rondodan cekin
– Mayasi gelen hamurdan portakal büyüklügünde bezeler alin
– Oval ve uzunlamasina acin
– Domates sosundan sürüp dilimlenmis sucuklari dizin
kasar peyniri serpin
ve iki ucunu ortasi hafif acik kalacak sekilde birlestirin
– Tepsiye dizip yumurta sarisi sürün 200 dercede pisirin
afiyet olsun
** MOZARELLALI CITIR PATLICAN TARIFI **
HERKESE HAYIRLI RAMAZANLAR Tariflerime Ramazan ayi boyunca hiz verecegim insallah ilk olarak söyle citir citir enfes bir tarife ne dersiniz tarifi sevgili Cafe Pepelanin sayfasinda görüp denedim kendisine cok tesekkür ederim Patlican sevenler kesinlikle kacirmayin bu tarifi *** MOZARELLALI CITIR PALICAN TARIFI *** MALZEMELER: * 2 […]
SÜT DILIMI PASTASI (MILCHSCHNITTE KUCHEN)
Simdi süper ötesi bir tarifim var Milchschnitte hem cocuklar hemde büyükler tarafindan cok sevilen bir tatlidir internette dolasirken Chefkoch’ un sayfasinda görüp denemistim sizlerede tavsiye ederim hadi buyurun tarife *** MILCHSCHNITTE KUCHEN (SÜT DILIMI PASTASI ) *** MALZEMELER:KEK ICIN * 250 gr. margarin (eriyecek ) * 125 gr.seker * 250.gr […]
KABAKLI SARAY KEBABI
Enfes bir tarif Zehracim bunu patlican ile yapmisti ben biraz degisiklik olsun dedim ve Kabak ile yaptim sonuc sahane kesinlikle tavsiye ederim … *** KABAKLI SARAY KEBABI *** MALZEMELER: * 5 – 6 tane orta boy kabak * 400 gr tavuk gögsü kusbasi dogranmis olacak * 3 adet domates (konservede olabilir ) * 2 […]
YELPAZE POGACA TARIFI
*** YELPAZE POGACA TARIFI *** MALZEMELER: * 1 su bardagi ilik süt * 1 su bardagi ilik su * 1 su bardagi siviyag * 2 yemek kasigi seker * 2 tane yas maya * 1 yemek […]
HOS GELDINIZ PASTASI
Uzun aralar veriyorum farkindayim ama inanin cok yogun bir tempo icerisinde hayat akip gidiyor ,saglik olsunda gerisi önemli degil. Zaman zaman özel günler icin yaptigim pastalarinda sadece fotolarini yayinlayacagim,yapmak isteyenlere fikir olsun . Bu pastayi Dernegimizin Bayanlar Matinesi icin yapmistim arsivde degilde artik blogda olsun bakalim :-)) Herkese sevgiler takipte kalin yeni […]
*** DEMIR TATLISI TARIFI ***
Herkese simdiden hayirli Bayramlar dilerim. Size bu bayram icin muhtesem bir tatli tarifi verecegim, ama demirleriniz varsa tabi. Benim nerden aldigimi soracak olursaniz Almanya’da her sene kurulan panayirlar var ordan aldim (JAHRES MARKT ) Bulursaniz sidedtle tavsiye ederim ….. Tarifimiz normalde yapildiktan sonra üzerine pudra sekeri serpiliyor Alman satici öyle tarif etti ama ben […]
KREMALI FISTIK KURABIYE TARIFI
YENI SEZON YENI TARIFLER…….. Herkese selamlar Uzun bir süre oldu bloguma yazmayali , hepinizi ve blogumu cok özledim aksilikler,rahatsizliklar, ve zaman yetersizligi neyseki önemli bir sey yok insallah kaldigimiz yerden devam edelim Sizleri merakta biraktiysam kusura bakmayin Söyle enfes bir kurabiye tarifi ile sezonu acmaya ne dersiniz??? ISTE TARIF *** YER FISTIKKREMALI KURABIYE *** […]
SERBETLI CEVIZLI IZCI TATLISI
Bu tarifi sevgili Zehra’da görmüstüm sonunda yapmak kismet oldu hadi bakalim denemek isteyenlere kolay gelsin …. Bugünki iftar menümüzde neler var * Yogurtlu ayran corbasi * Zeytinyagli Taze fasulye patatesli * Salcali makarna * Rokali yesil Salata * Tatli olarak da cevizli izci tatlisi SAHUR icin bulgar ekmegi TARIFI ILERIKI GÜNLERDE *** CEVIZLI IZCI TATLISI […]
PATATESLI BEZELYELI TAVUK YEMEGI
*** PATATESLI BEZELYELI TAVUK YEMEGI *** MALZEMELER: * 5 – 6 tane patates * 2 su bardagi bezelye * 2 tane tavuk gögsü * 1 tane büyük sogan * 2 dis sarimsak * 1 yemek kasigi domates salcasi * Siviyag,tuz,biber,curry YAPILISI: * Tavuklari kusbasi dograyin,Soganlari incecik kiyin * Tencereye 2-3 yemek kasigi siviyag koyup ocaga […]
SADRAZAM LOKUMU TATLISI VE YENIDEN MERHABA
Mübarek Ramazan ile Yeni blogumdan HEPINIZE MERHABA Uzun bir sürenin ardindan sizlerle tekrar birlikte olmak cok güzel Blogcu ile baslayip,blogspotla paralel olarak devam eden yemek macerlarima insallah artik tamamen bana ayit olan SITEM’de devam edecegim umarim burda da beni yalniz birakmazsiniz …. ZAMANLA TÜM TARIFLERIMI BURAYA TASIYACAGIM INSALLAH Acilisimizi güzel bir tatli ile yapalim […]
DUDAK POGACA TARIFI
Herkese SelamlarSizlere yine sahane ötesi bir lezzet sunacagim,dudak pogaca bu sekli sevgili Oktay Usta’da gördümhemen denedim ,görüntüde tadi da muhtesemsizde hemen deneyin …..*** DUDAK POGACA TARIFI ***MALZEMELER:* 1 su bardagi ilik süt* 1 su bardagi sivi yag* 1 cay bardagi toz seker* 2 yumurtanin beyazi ( sarisi üzeri icin )* 1 yemek kasigi tuz* 1 […]
ZEHRA’NIN SOFRASI
Gecikmiş bir sofra ile merhababiliyorum çok ara veriyorum ama elimde olmayansebeblerden dolayı.Geçenlerde sevgili Zehraya gitmiştik bizlere mükkemmelbir sofra hazırlamıştı bende sizlerle paylaşmak istedimArkadaşim tekrar ellerine sağlık ….Ayrıca sevgili eşinede sonsuz teşekkürler bloğumun yenişablonu için…… eeee…. marifetli Arkadaşımın sofrasında olanlarlasizleri başbaşa bırakıyorumZeytinyağlı taze baklaKabak böreğiKırmızı pancar salatasıPırasa dolmasıRoka salatasıSaray kebabıYoğurtlu fasulye kızartması veee sevgili Filiz ablamızdan Karışık […]
BURGU TATLI TARIFI
Kermes icin hazirladigim enfes bir tatli klasik sekerpare tarifimde biraz degisiklik yaptimve ortaya bu tatli cikti…. kesinlikle deneyin*** BURGU TATLI TARIFI **** 250 gr. margarin* 2 su bardagi irmik* 2 su bardagi un* 2 tane yumurta* 2 yemek kasigi yogurt* 1 tane kabartma tozu* 1 paket vanilya* KAKAOLU HAMUR ICIN * 2 yemek kasigi süt* 1 yemek […]
YALANCI PROFITEROL (KOLAY ETIMEK PASTASI )
Hayirli bol bereketli bir Cumaniz olsun insallahBugün sizlere cok güzel ve kolay bir tarif verecegimdenemenizi tavsiye ederim ….Bu güzel tarif icin sevgili Yasemin‘etesekkür ederim*** YALANCI PROFITEROL ***MALZEMELER* 1 litre süt* 1 su bardagindan 2 parmak eksik seker* 4 yemek kasigi un* 1 paket vanilya* 1 tuzsuz etimek* 50 gr.margarinÜZERI ICIN* 1 paket hazir cikolata sos pisirilenlerden […]
BESIKTAS PASTASI VE BENDEN HABERLER…
Herkese Merhaba,Biliyorum yine uzun ara oldu ama pastacilik konusunda kendimi biraz daha gelistirmeye karar verdim bu sebebden, calismanin verdigi yorgunluk baharin gelisi blogumla arami aciyor sanirim:-))kusura bakmayin her firsatta blogumu güncellemeye calisacagimSevgili arkadasim ZEHRA‘nin sayesinde Seker hamurlu pastalar konusunda bayagi bir ilerledim sayilir gercidaha cok firin ekmek yemem lazim …USTAM’ A cok sey borcluyum iyiki onu tanimisim ve onun gibi bir dost edinmisim […]
KREM SANTILI CICEK POGACA
*** KREM SANTILI CICEK POGACA ****MALZEMELER:* 125 gr. margarin* yarim su bardagi siviyag* 2 yemek kasigi seker* 1yemek kasigi tuz* 1 tane yas maya 42 gr.* 1 tane kabartma tozu* 2 tane yumurta (birinin sarisi üzeri icin ayrilacak)* 1 su bardagi ilik süt* 1paket toz krem santi* aldigi kadar un YAPILISI :* Un haric tüm malzemeleri […]
HINDISTAN CEVIZLI KURABIYE ( KOKOSTAR KURABIYE )
HINDISTAN CEVIZLI KURABIYE (KOKO STAR)MALZEMELER:* 250 gr. margarin * 2 tane yumurta * 1 su bardagi pudra sekeri* Yarim su bardagi kakao* 1 paket vanilya* 1 paket kabartma tozu* Aldigi kadar un IC MALZEMSI:* 2 su bardagi hindistan cevizi * 1 su bardagi pudra sekeri* 1 adet yumurta akiYAPILISI:* Tüm malzemeden kulak memesi yumusakliginda bir hamur yogurun * Yarim saat […]
PRENSES TACI VEYA SULTAN TACI
Tüm sevenlerin sevilenlerin sevgililer günü kutlu olsun hepinizi cok seviyorum :-)) Cok kolay ve basit bir sütlü tatli tarifi verecegim sizlere bir püf noktasi tatliyi aksamdan yapip bir gün dinlendirirsenizlezzetine lezzet katmis olursunuz benden söylemesi :-))*** PRENSES TACI VEYA SULTAN TACI TARIFI ***MALZEMELER:* 1 litre süt* 1 su bardagi un * 1 su bardagindan 1 parmak eksik toz […]
IKI RENKLI KATMER TATLISI
*** IKI RENKLI KATMER TATLISI *** Bugün muhtesem bir tatli tarifim var sizlere, gerek görselligi olsun gerekse tadi olsun harika Sevgili cafepepela’da görüp denedim vede cok memnun kaldim arkadasima cok tesekkür ederim…. Gelelim Tarifimize : IKI RENKLI KATMER TATLISI MALZEMELER : * Yarim su bardagi süt * 2 tane yumurta * 3 corba kasigi seker […]