About keskinlininmutfagi

  • Website: http://keskinlininmutfagi.com
  • Email: email
  • Biography: Blogcu ile baslayan mecarama artik kendi sayfamda devam edecegim ,beni yeni sitemde de yalniz birakmayacaginiza eminim hepinize sevgiler

Posts by keskinlininmutfagi:

12

FIRINDA PATATES SALATASI

Posted by keskinlininmutfagi on 09 Aralık 2007 in SALATALAR | ∞
Cok enfes bir salata ile karsinizdayim süper bir salata
mutlaka deneyim derim ben bu salatayi ilk olarak
canim arkadasim leyla’da yemistim ve cok hosuma gitmisti
sadece benim mi o gün orda olan herkesin ve de nasil yaptigin
sormustuk ogünden bu tarafa hep yaparim ve vazgecilmezlerim
arasindaki salatalarimdan olmustur

HADI BUYURUN HEP BIRLIKTE TARIFE

MALZEMELER:
Resimde gördügünüz tepsi icin
1,5 kilo patates
3 tane kirmizi kuru sogan
3 tane yesil sogan
3 tane domates
bol miktarda maydonoz
kirmizi biber,karabiber,tuz, tatli toz biber ve kimyon
Kimyon yoktu tarifte ben ekledim ben kimyonu herseyde
kullanirim cünli cok seviyorum bu baharati siz isterseniz katmayin
3-4 yemek kasigi siviyag

YAPILISI:
pataesler önce soyulur ve1yeek kasigi tuz ile birlikte
haslanir .Salata kabina kirmizi soganlar piyazlik dogranir
maydonoz yesil soganda incecik kiyilarak ilave edilir
Domatesler küp küp dogranarak onlarda katilir
sonra hafif iliyan patateslerde küp küp dogranir en son
baharatlar ve sivi yagda döküldükten sonra harmanlanir
firin tepsisi yaglanir ve salatamiz esit miktarda her yerine
yayilir 200 derce lik firinda 15-20 dakika firinlandiktan sonra
sicak olarak servis yapilir

NOT:firinlanma islemini servisden hemen önce yapin sicak olarak
tadina doyamayacaksiniz


HAZIRLANMA ASAMASI


FIRINA GIRMEDEN ÖNCE


FIRINDAN CIKTIKTAN SONRA
Yorumlari ile beni herkese cok tesekkür ederim
ve yine yalniz birakmayacaginizdan eminim

11

YUFKADA TAVUK VE KEVGIR

Posted by keskinlininmutfagi on 07 Aralık 2007 in Ana yemekler | ∞

tarifi ayni esranin yaptigi sekilde kopyalayip yapistirdimNOT:esranin bahsettigi o yurtdisindan getirdigim dedigitavuk baharati bizim buralarada tavuk yemekleri icin özelbir baharat ama ben ANKARA’ da büyük marketlerdegördüm bilginiz olsun istedim ve iste rahmetli esramizin tarifiKEVGIRDE YAYINLANDIGI SEKLI ILEBenim esra ile fazla bir samimiyetlim yoktu ama yorumlasirdik arada cok espirili birisiydianladigim kadariyla ,haberi ilk duydugumda cok üzüldüm […]

4

IKI SOBE IKI CEVAP

Posted by keskinlininmutfagi on 06 Aralık 2007 in Genel | ∞

pasta bana aiit degildir netten aldim sadece üzerindeki yaziyidegistirdim yani resim alintidir efendim iki ayri konu ve iki ayri sobbeeeesevgili arkadaslarim senemcim www.kizilciksurubu.blogcu.comve nilcim www.nennenmutfakta.blogspot.com beni sobelemisler geciktigim icin ikisinden deözür dilerim ama hepinizin bildigi malum blogcu sobeye gecmeden önce bir konuya daha deyinmekistiyorum yayinladigim tavik budu bogaca’ninkime ayit oldugunu ögrendim kendisine bu güzel tarificin […]

Etiketler:

16

POTAKALLI YAS PASTA VE PANDISPANYA YAPILISI

Posted by keskinlininmutfagi on 04 Aralık 2007 in Pastalar | ∞

Efendim bu haftaki etkinlige canim yegenim halasinin gülübi tanesi tugcem icin yaptigim pastam ile katiliyorum …bu haftaki ev sahibimiz canimcimwww.guldence hobi.blogcu.com arkadasima kolay gelsindiyorum Pasta’nin ve pandispanya’sinin yapilisini kare kare görüntüledimve yazdim ayrica iple pandispanya nasil kesilir onudaögrenmis olacaksiniz fazla söze gerek yok buyrun pastaya MALZEMELERE: PANDISPANYA ICIN:4 tane yumurta50 gr. nisasta (4 yemek kasigi)150 […]

Etiketler:

22

PIRAMIT PASTA

Posted by keskinlininmutfagi on 01 Aralık 2007 in Pastalar | ∞

son dakika gelismesi kevgir sayisi esra icin cikmis bugünbenimde esradan uyarlayarak yaptigim tarifim ilerikigünlerde blogumda olack Herkese selamlar biraz geciktim biliyorum ama iki gündüryogunum islerim coktu kusura bakmaya. Sirada 2. olarakcok istek alan piramit pasta var oylarini bu pastadan yanakullanan arkadaslar cok sevinecek Cok pasit ve bir o kadarda kolay bir pasta bence hemen deneyin […]

Etiketler:

20

TAVUK BUDU POGACA

Posted by keskinlininmutfagi on 28 Kasım 2007 in HAMUR ISI | ∞

Hatirlayacaginiz gibi bir önceki tarifte oylama yapmistimve sonuc TAVUK BUDU POGACA ‘dan yana oldu bendebu tarifimle canimcim NURCANC‘imin,www,yenitadlar.blogcu.com‘un ev sahibligini yaptigi porselendemlik cay etkinligine katiliyorum arkadasima kolayliklardiliyorum…. Bu tarifi yine blogcu olmadan önce sayfalar arasi dolasirkenbir arkadasin sayfasindan aldim kim oldugunu bilsem seve seveadini yazarim kendisinden özür dilerim.Ve iste tarifimiz MALZEMELER:1 su bar.ilki süt1 su […]

KIRMIZI FASULYE SALATASI

Posted by keskinlininmutfagi on 26 Kasım 2007 in Genel | ∞

***KIRMIZI FASULYE SALATASI KIDNEY BOHNEN SALAT*** MALZEMELER: 2 kutu kirmizi fasulye konservesi (kidney bohnen) 1 kutu misir konservesi 6-7 tane kornison tursu 1 tane yesil dolmalik biber (PAPRIKA) Maydonoz,yesil sogan, kirmizi kuru sogan Pul biber,tuz,karabiber limon,sivi yag, ÜZERINI SÜSLEMEK ICIN: Bebek misir tursusu Beyaz peynir YAPILISI: Tüm malzemeler salata kabina alinir maydonoz ve soganlar yikanir […]

Etiketler:,

14

ACIK BÜFEM&KIRMIZI FASULYE(KIDNEY BOHNEN) SALATASI

Posted by keskinlininmutfagi on 26 Kasım 2007 in SALATALAR | ∞

Arkadaslar sevgili esrayi buyuleyenmutfakkokusunu hepimiztaniyoruz az cok kendisine allahtan rahmet diliyor ve hepiniziarkadasimiz icin bir fatiha okuamaya davet ediyorum Önce söyle cumartesi gelen komsularim ,arkadaslarim icin hazirladigimacik büfe’nin resmini yayinladim vede cok güzel bir salata tarifi var bumenüden bir bakalim menüde neler var degilmi Kirmizi fasulye salatasi(kidney bohnen salat)Firinda pataes salatasikiyma soslu eristeTavuk budu pogacaSodali […]

*** VOLKAN KURABIYE TARIFI***

Posted by keskinlininmutfagi on 23 Kasım 2007 in Genel | ∞

  COK GÜZEL ENFES BIR KURABIYE TARIFI BEN COK BEGENIYORUM BU KURABIYE TARIFINI SIZEDE TAVSIYE EDERIM   ****** VOLKAN KURABIYE TARIFI ********   MALZEMELER: 1 tane yumurta 250 gr margarin 2 yem kasigi toz badem 1 su bardagindan 1 parmak eksik seker 1 tane vanilya 1 tane kabartma tozu 3 su bardagi un visne marmeleti […]

Etiketler:,

20

VOLKAN KURABIYELER

Posted by keskinlininmutfagi on 23 Kasım 2007 in Kekler ve Kurabiyeler | ∞

Bu kurabiyenin tarifini blogcu olmadan önca bir blogcuarkadasin sayfasindan alip denemestim ve cok hosuma gittiogün bugündür yaparim Gecenlerde sevgili sefetasi ablamin blogunda da gördümve coktandir yapmamistim deneyim dedim oda cok güzelyapmis sayfasina girip bakin derim Ve iste tarifimiz MALZEMELER:1 tane yumurta250 gr margarin2 yem kasigi toz badem1 su bardagindan 1 parmak eksik seker1 tane vanilya1 […]

PATATES KARNIYARIK

Posted by keskinlininmutfagi on 21 Kasım 2007 in YEMEK TARIFLERI | ∞

  ***PATATES KARNIYARIK YEMEK*** MALZEMELER: 6 tane iri patates 250 gr kiyma 1 tane sogan 2-3 dis sarimsak maydonoz tuz.karabiber.pulbiber,kimyon siviyag 1 yemek kasigi salca YAPILISI: Patatesler soyulur ,agizlarindan düz bir kapak olacak sekilde kesilip ici oyulur yikanip kurulanir Bol siviyag da kizartilip tepsiye alinir. Kiyma kavrulur kücük kücük dogranan sogan ve sarimsaklar katilip sotelenir,baharatlar […]

Etiketler:, ,

14

PATATES KARNIYARIK

Posted by keskinlininmutfagi on 21 Kasım 2007 in Ana yemekler | ∞

Efendim bugün menüde patates karniyarik var can arkadasimfatostuncay icin bu tarif .Bu tarifi ben gecenlerde sevgili arkadasimsevgiseli40.blogspot.com‘da gördüm ve denedim degisik bir lezzetoldu denemenizi tavsiye ederim ayrica arkadasimin blogunudaüzerine tiklayarak ulasabilirsiniz canim paylasimin icin tekrar tesekkürler MALZEMELER:6 tane iri patates250 gr kiyma1 tane sogan 2-3 dis sarimsakmaydonoztuz.karabiber.pulbiber,kimyonsiviyag1 yemek kasigi salca YAPILISI:patatesler soyulur ,agizlarindan düz bir […]

KARA ORMAN PASTASI (SCHWARZWÄLDER KIRSCH TORTE)

Posted by keskinlininmutfagi on 18 Kasım 2007 in Pastalar | ∞

**** KARAORMAN PASTASI *** PANDISPANYA ICIN:4 tane yumurta 50 gr. nisasta (4 yemek kasigi) 150 gr.un (1 su bardagi) 175 gr seker(1 su parmagindan bir parmak eksik) 4 yem. kas. sicak su 2 yemek kasigi kakao 3yemek kasigi visne marmelati 1 sise visne kompostosu visneleri süsün suyunu dökmeyin pandispanyalari islatmak icin kullanin ben tartiyla yapiyorum […]

Etiketler:, , ,

6

KARA ORMAN PASTASI(SCHWARZWÄLDER KIRSCH TORTE)

Posted by keskinlininmutfagi on 18 Kasım 2007 in Pastalar | ∞

Belki bir cogunuz biktik senin bu pasta tariflerinden sen hic yemekyapmazmisin diyeceksinizNe yapsamda pasta börek tariflrinden vazgecemiyorum siradayemek tarifi vardi ama arkadasimin dogumgünü icin hazirladigimbu pasta öne gecti ,eeee….böyle güzel bir pasta yayinlanmazdane yapilir cok uzatmadan gecelim tarife MALZEMELER:PANDISPANYA ICIN:4 tane yumurta50 gr. nisasta (4 yemek kasigi)150 gr.un (1 su bardagi)175 gr seker(1 su parmagindan […]

Etiketler:

2

EV YAPIMI LAHMACUN TARIFI

Posted by keskinlininmutfagi on 15 Kasım 2007 in Genel | ∞

Evde denemek isteyenlere sidedtle tavsiye ederim enfes lahmacun tarifi ayrintili vede resimli Biz dört kisilik bir aile oldugumuz icin ben bir kilo undan yaptim hamuru ve sekilde gördügünüz büyüklükte 20 tane lahmacun oldu ***EV YAPIMI LAHMACUN TARIFI*** MALZEMELER: HAMURU ICIN Un su tuz,maya IC MALZEMESI: 20 tane lahmacun icin: yarim kilo kiyma 3 tane domates […]

Etiketler:, ,

22

MIS GIBI LAHMACUNLAR

Posted by keskinlininmutfagi on 15 Kasım 2007 in HAMUR ISI | ∞

Daha önce yayinlamistim bu tarifi ama resimler cok hosuma gittive ayrintili cektim tekrar yayinlamak istedim yogun istek üzerinebu tarif canimcim arkadasim ARZUMCUM icin onun sayfasinadaburaya tiklayarak ulasa bilirsiniz hadi canim siva kollari dogrumutfaga ….. Biz dört kisilik bir aiele oldugumuz icin ben bir kilo undanyaptim hamuru ve sekilde gördügünüz büyüklükte 20 tane lahmacunoldu MALZEMELER:hamuru icinUnsutuz,maya […]

AYICIK KALIBINDA SIRIN KEK TARIFI

Posted by keskinlininmutfagi on 13 Kasım 2007 in Genel | ∞

Cocuklarin cok hosuna gidecek enfes  degisik denenmis bir kek tarifi mutlaka deneyin                      ***SIRIN KEK TARIFI*** MALZEMELER: 200 gr. eritilmis margarin (yalniz ilik olacak) 3 tane yumurta 1,5 su bardagi seker 1 tane vanilya 1 su bardagi nisasta 2 su bardagi un  1 tane kabartma tozu 1 tane aci badem aromasi  (nasil birsey oldugunu anlamaniz icin […]

Etiketler:, ,

8

ACI BADEM AROMALI SIRIN KEKLER

Posted by keskinlininmutfagi on 13 Kasım 2007 in Kekler ve Kurabiyeler | ∞

Sirada baska bir tarif vardi ama sevgili blogcu arkadasimhttp://selmahlc.blogcu.com/beni PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 3 etkinliginedavet etmis bende bu tarifimle katiliyorumBenide bu etkinlige davet ettigi icin cok tesekkür ediyorum…. MALZEMELER:200 gr. eritilmis margarin (yalniz ilik olacak)3 tane yumurta1,5 su bardagi seker1 tane vanilya1 su bardagi nisasta2 su bardagi un1 tane kabartma tozu1 tane aci badem aromasi(nasil […]

12

SAC ARASI (BIZIM YÖREDEN YINE)YANI KESKIN’DEN

Posted by keskinlininmutfagi on 11 Kasım 2007 in YÖRESEL LEZZETLER | ∞

Efendim yine bizim oralara ait bir tarif ile karsinizdayim buda bizimmeshur sac aramizdir ben bunu kayinvalidemden ögrendim onunkilerkadar güzel yapamasamda idare eder arkadaslar cok begenir amabunuda söylemeden edemeyecegim. Sac arasi aslinda tandirda iki sac arasinda ve talas odunu ile piserbizim oralarda burda öyle bir imkan olmadigi icin pizza tavasindayaptim ben yanmaz teflon tavada da olabilir […]

SAC ARASI CÖREK TARIFI

Posted by keskinlininmutfagi on 10 Kasım 2007 in Genel | ∞

***SAC ARASI CÖREK*** MALZEMELER: UN TUZ SU   1 tane kabartma tozu bu yok aslinda ama ben katiyorum SIVI YAG (zeytin yag olmasi tercihimizdir) Malzemede miktae vermedim yine siz kisi sayisina göre ayarlarsiniz  YALNIZ 1 kilo un dan resimdeki gibi 5 tane cörek cikiyor  YAPILISI: Hamur yogrulur yarim saat dinlendirilir Portakaldan dahabüyük bezeler alinir  1. resimdeki gibi […]

Etiketler:, ,