Posts by keskinlininmutfagi:
SADRAZAM LOKUMU TARIFI
Yeni makinamla ilk resmim. Sizelere daha iyi tarif vermek
icin makinami yeniledim insallah memnun kalirsiniz
BU TARIFI blogcu olmadan önce siteler arasi gezerken
bir blogcudan almistim ama ismini not etmeyi unutmusum
onun icin kendisinden özür dilerim
COK GÜZEL VEDE KOLAY BIR TATLI TARIFI DAHA
*** SADRAZAM LOKUMU***
MALZEMELER:
HAMURUICIN: 4 tane yumurta
1 s.b.seker
1 tane k.tozu
1 su.b.+2 yem.kas.un
KREMASI ICIN:
2,5 s.b.süt
2.5 y.k un
1/2 s.b.seker
1paket vanilya
ÜZERI ICIN:
2 su.b.süt
1 s.b.hindistan cevizi
YAPILISI: Önce krema hazirlanir sogmasi icin bir köseye alinir,arasira karistirmayi unutmayin.Kek icin yumurta ve sekeri kreme kivamina gelene kadar mixsele cirpin, unu ve kabartma tozunu eleyip karisima ilave edin firin tepsisine yagli kagit serip karisimi dökün önceden isitilmis 170derece de 10 dakika pisirin.Pisen keki önce ortadan ikiye kesin daha sonra diktörgen parcalar kesin esit olmasina dikkat edin yoksa benimkiler gibi büyüklü kücüklü olur.Sonra sogyan kremadan 1 yemek kas.sürüp rulo yapin önce süte sonra hindistan cevizine batirip tabaga alin .
Tarifi aldigim arkadas 1 gün dinlenmesini tavsiye ediyor gercekten ozaman daha iyi oluyor ben daha önce öyle yaptim iftara tatlim olmadigi icin bizde hemen tükettildi deneyin pisman olmayacaksiniz sevgiler
TON BALIK SOSLU MAKARANA TARIFI
ADANALI ARKADASIMIN TARIFIYLE o YAPTI BIZ AFIYETLE YEDIK ELLERINE SAGLIK CANIM *** TON BALIK SOSLU MAKARNA** MALZEMELER: 1 paket penne makarna (özelikle bu makarnadan olmasi gerekiyormus) 3-4 tane krema (schlagshne) 2 kutu ton baligi 1 adet kücük sogan tuz,karabiber, 2 y.k. domates püresi YAPILISI: Makarna haslanir bir kenara alinir,sogan 1y.k sivi yag ile kavrulur 2 […]
KIYAMLI VEYA PEYNIRLI SU BÖREGI TARIFI
Iste bende size bayram icin hazirlayabileceginiz enfes bir su böregi tarifi verecegim yapimi biraz zahmetlide olsa enfes bir börek **** KIYMALI SU BÖREGI *** MALZEMELER: Bu malzemeler iki tepsilik börek icin * 6 tane yumurta * 2 y.k yogurt * 1 cay bar.su * Tuz IC MALZEMESI * Yarim kilo kiyma 2 tepsi […]
MOZARELLA PEYNIRLI SALATA TARIFI
MOZARELLA PEYNIRI ARTIK HERYERDE VAR SANIRIM ISTE ENEFS VE DEGISIK BIR SALATA TARIFI *** MOZARELLA PEYNIRI ILE SALATA**** MALZEMELER: eisberg marul taze sogan maydonoz domates yesil biber basilikum taze yapraklari siviyag,tuz,limon,nar eksisi mozarella peynir YAPILISI:tüm malzemeler yikanir dogranir servis yapacaginiz tabaga alinir,siyiyag,tuz,limon,nareksisinden bir sos yapilir üzerine gezdirilir ve dilimlenmis mozarella peynirleri ile süslenir iste bu […]
TABAKTA HELVA
Sevgili Saliha Yengenin bizim icin yaptigi tabak helvasi harika ve degisik bir helva tarifi Aynen onun anlattigi gibi yazdim ***** TABAK HELVASI**** MALZEMELER: 500gr.tereyag 1 su bar.seker yarim su bar.su göz karari un YAPILISI: Tereyag iyice eritilir göz karari un yavas yavas ilave edilir kivami kek hamurundan biraz kati olana kadar sonra un pembelesene kadar […]
KIYMALI BOHCA BÖREK TARIFI
**********KIYMALI BOHCA POGACA BÖREK****** MALZEMELER: 3 -4 tane haslanmis patates 250 gr.tereyag veya margarin 1 tane yas maya 42 gr lik 1 su bar.ilik su 2 t.k.seker alabildidigi kadar un 1 t.k.tuz IC MALZEMESI: 200-250 gr.kiyma 2 kücük sogan 1 y.k salca tuz karabiber üzerine sürmek icin 2 yumurta sarisi cörekotu,susam YAPILISI: patates haslanir maya […]
YUMURTALI PATATES SALATASI
*** YUMURTALI PATATES SALATASI*** MALZEMELER: 7-8 adet haslanmis patataes Marul Yesil sogan Maydonoz 2-3 tane haslanmis yumurta Kirmizi biber,karabiber,tuz,siviyag,limon,sumak YAPILISI: Haslanmis ve sogmus patatesler küp küp dogranir , Tüm yesilliklerde dogranir kabin icerisine konur Baharatlar, siviyag limonsuyuda eklenerek karistirilir En son yumurtalar dogranir bir sefer karistirin Servis tabagina alinir istenilen sekilde süslenir ben renkli biberler […]
BENEKLI REVANI TARIFI
************BENEKLI REVANI TARIFI********* MALZEMELER: 4 tane yumurta 4 kücük.su bar.seker 4 k.s.bar.yogurt 4 k.s.bar.irmik 4 k.s.bar.un 1 k.s.bar.siviyag 2 tane kabartma tozu 2 y.k.kakao SERBETI ICIN: 1 litre su ,1 kilo seker 1 cay kasigi limon suyu YAPILISI: Yumurta sekerle birlikte iyice cirpilir Yag ve yogurt ilave edilir cirpmaya deyam edilir, Un,irmik,kabartma tozu elenerek […]
KURU KÖFTE TARIFI
****** KURU KÖFTE TARIFI ***** MALZEMELER: * Kiyma, * Bayat ekmek ici * Yumurta * Tuz, karabiber, pul biber,kimyon * Sogan sarimsak * Maydonoz * Kizartmak icin siviyag YAPILISI: * Tüm malzemeler bir kaba alinir * Yaklasik 10 dakika güzelce yogrulur * Istenilen sekil verilir siviyagda kizartilip * servis yapilir herkese afiyet olsun. AFIYET […]
YOGURTLU SOSLU TAVUK SALATASI
ENFES MÜKKEMEL SOSLA TAVUK SALATASI Türkiyede adi ne olarak geciyor bilemiyorum onun icin resmini cektim artik bakip anlarsiniz herhalde, malzeme miktarinida cogaltip yada azalta bilirsiniz benim yaptigim dört kisilik, t avuklu salatalarin arkasi gelecek herkese afiyet olsun ***YOGURTLU SOSLU TAVUK SALATA TARIFI*** MALZEMELER: 1 tane tavuk gögsü yarim eisberg marulu yarim kirmizi dolmalik biber 2 […]
SUCUKLU MINI PIZZA TARIFI
Bu tarifi sevgili Oktay Usta’ dan almistim yalniz ben bir iki degisiklik yaptim ISTE ENFES TARIF *********** SUCUKLU MINI PIZZA********** MALZEMELER: 125 gr.margarin 1 tane yumurta 1 tane maya 1 tane kabartma tozu 2 y.k.yogurt 1 y.k.seker 1 y.k. tuz 2 s.b. ilik süt ÜZERI ICIN: *2-3 tane domates *Ben pizza türü icin genelde konservesini […]
RUS SALATASI
*** RUS SALATASI *** MALZEMELER: * 5 – 6 tane haslanmis patates * 1 sise bezelye havuc karisimi olan garnitür * 1 kutu misir * 10 -1 5 tane kücük kornison tursu * 1 sise mayonez * 3 – 4 yemek kasigi yogurt *tuz ,pul biber, karabiber YAPILISI: *Patatesler haslanir sogutulur, *Bütün malzemeler […]
KARNI YARIK POGACA TARIFI
Sevgili zehra 50 den aldim bu tarifi enfes mis gibi yumusacik pogaca oluyor kesinlikle deneyin *** KARNI YARIK PAMUK POGACA*** MALZEMELER: * 3 su bardagi ilik süt * 1tane cig krema (SCHLAGSAHNE) * 1 su bardagi ilik su tarifte bu yoktu mayayi eritmek icin ben kullandim * 1 su bardagi siviyag * 2 tane yumurta […]
LAHANA SALATASI (KRAUT SALAT)
Bugün size cok hafif bir salata sunmak istedim cok lezzetli bir okadarda hafif , Almanlar bu salatayi lahmacunun arasina koyup yemeye bayilir Lahmacunun tarifini daha önce vermistimBURAYA TIKLAYARAK BAKABILIRSINIZ.Simdiden herkese afiyet olsun. ***LAHANA SALATASI KRAUT SALAT*** MALZEMELER: * 1 Tane orta boy sert lahana * 3-4 Yemek kasigi sirke * 2 yemek kasigi sivi yag […]
ALMAN BADEM TATLISI (GEBRATENE MANDEL )
Almanyada senede bir sefer kurulan panayirlar vardir hani luna park gibi felan……iste bu mis gibi bademler orada satilir (GEBRATENE MANDEL) biz bayiliriz buna. DIGER SERBETLI VE SÜTLÜ TATLI TARIFLERI ICIN BURAYA TIKLAYIN ***BADEM TATLISI GEBRATENE MANDEL*** MALZEMELER: 600 gr. badem 2 s.b.seker 2 s.b.su 2 tane vanilya YAPILISI: *Büyük bir teflon tencereye bütün malzemeler konur […]
ACMA POGACA TARIFI
*** ACMA TARIFI *** MALZEMELER: *1 cay bardagi seker *2 tane maya 42 gr liktan NOT: isteyen 1 tane kullansin (mayayi)ben genelde pogacalarimda hep 2 tane maya kullanirim herkesin damak tadi farkli *2 tane yumurta sarisi üzeri icin ayrilacak *1 su bar.süt *1 su bardagi ilik su *1 su bar.siviyag *1tatli kas. tuz *aldigi kadar […]
KELLOGS POPS CORNFLAKES TATLISI
********KELLOGS POPS*********** MALZEMELER: 375 gr. yani bir torba top seklindeki misir gevregi 250 gr.aycekirdegi ici cikartilmis 250 gr susam 100 gr tereyag 1 su bardagi süt 600 gr kramelli yumsak seker YAPILISI: ici cikartilmis aycekirdekleri ve susam kavrulur rengi hafif kahve rengi olana kadar ayri bir tencerede süt ve yag kaynatilir kabuklari soyulmus sekerler […]
DICKMANNS TORTE (SISMAN ADAM PASTASI DOGUM GÜNÜ PASTASI)
***DOGUM GÜNÜ PASTASI SISMAN ADAM PASTASI*** MALZEMELER: PANDISPANYA ICIN: * 4 tane yumurta * 50 gr. nisasta (4 yemek kasigi) * 150 gr.un (1 su bardagi) * 175 gr seker(1 su parmagindan bir parmak eksik) * 4 yem. kas. sicak su Ben tartiyla yapiyorum; kolaylik olmasi acisindan sizin icin bardaklada ölctüm ama herkesin su […]
PATATESLI CANAK KÖFTE TARIFI
Bu enfes canak köfte tarifini Sevgili Oktay Ustadan almistim birazcik degistirdim bakalim begenecekmisiniz. *** CANAK KÖFTE PATATESLI TARIFI*** MALZEMELER: * Yarim kilo kiyma * Bir adet yumurta * Bir adet sogan * Istege göre baharat * Avuc ici kadar bayat ekmek ici yada köfte harci * 3 tane patates * 2 tane biber […]
PACAVRA BÖREGI
COK KOLAY VE BASIT BÖREKTARIFI PRATIK ACIL MISAFIRLER ICIN HEMEN YAPILABILECEK BIR BÖREKTARIFI SIZE *** PACAVRA BÖREGI TARIFI *** MALZAMELER: * 6 tane hazir yufka * yarim litre süt * 1tane cig krema (schlagsahne) * yarim cay bardagi siviyag * 200gr.beyaz beynir * 5 tane yumurta YAPILISI: * Önce yufkalari kücük kücük parcalayin […]
keskinlininmutfagi facebook ta
