23

TAVUK KAPAMA BÖREK

Posted by keskinlininmutfagi on 22 Ocak 2009 in HAMUR ISI |

Tavuklu cok güzel bir hamur isi tarifi.Börekmi dersiniz yoksa Cörekmi size kalmis .Gülden ablayi cogunuz hatirlayacaktir kendigitti ama tariflerinin bazilari bende kayitli:Blogcularda gördügüm hosuma giden tarifleri arsivimekayit ediyorum zaman zaman denemeler yapiyorum . Yigenlerim halasini ziyarete gelmisti onlara yaptimcok begendiler deneyin sizde cok begeneceksiniz. ***TAVUK KAPAMA BÖREK ***MALZEMELER:HAMURU ICIN*1.5 su bardagi ilik süt*1 tane yumurta*Yarim […]

33

POGACA SÜZME YORTLU (QUARKLI POGACA)

Posted by keskinlininmutfagi on 15 Ocak 2009 in HAMUR ISI |

Görüntü olarak kasarli alaman pogacalarima benziyorama lezzeti baska mutlaka deneyinMis gibi yumusacik pogaca tarifi KASARLI PUFPUF ALMAN POGACA TARIFIMICIN BURAYA DIGER POGACA TARIFLERIM ICINDE BURAYA TIKLAYIN *** SÜZME YOGURTLU POGACA ( QUARKLI POGACA )*** MALZEMELER:* 500 gr. Quark (TUZSUZ SÜZME YOGURDU ) mutlaka tuzsuz* 1 su bardagi sicak süt eli yakmayacak* 1 su bardagi siviyag* […]

28

BURMA BÖREK

Posted by keskinlininmutfagi on 13 Ocak 2009 in HAMUR ISI |

Degisik sekili ve tadi ile enfes bir börektarifi Filiz Ablamdan aldim cok enfes oldumisafirlerim cok begendi kesinlikle deneyin Ayrica tarifi sevgili fzehranin etkinligine yolluyorum *** BURMA BÖREK veya CÖREK *** MALZEMELER:* 2 Tane Yumurta* 2 su bardagi ilik su* Tarifte Kuru maya yaziyordu ama ben1 Tane yas maya kullandim 42 gr lik olanlardan* 1 cay […]

28

CAMLICA SIMITI

Posted by keskinlininmutfagi on 08 Ocak 2009 in HAMUR ISI |

Sevgili Oktay Usta tarifi hem lezzetli hem pratikbir tarif ben denedim memnun kaldim sizedetavsiye ederim …. Beni merak etmissiniz iyim sükür fakat Almanyadakiasiri soguk yüzünden evimde bazi arizalar oldu-27 derecyi gördük. Biliyorsunuz evimede tasinali4 ay olmustu ve tekrar tadilat gerekiyormoralim cok bozuk bu sebeblerdenugrayamiyorum kimseye kusura bakmayin Her firsatta ugramaya calisacagim insallahsevgiler hepinize ****CAMLICA SIMITI****MALZEMELER:* […]

44

ISPANAKLI CARSAF BÖREGI

Posted by keskinlininmutfagi on 29 Aralık 2008 in HAMUR ISI |

Tatildeyim ama o kadar cok misafir yogunlugumvarki anlatamam ev görmeye gelen gecmis olsunagelen cok yogunum anlayacaginiz .Ziyaretlerimaksiyor bu sebebten…ama siz anlarsiniz benii Bu enfes börek benim favorim oldu kac kereyaptim bilmiyorum tarif BIDENEME yani ARZUMCUMAayit deneyin cok lezzetli ve enfes sidetle tavsiye ediyorum Bu tarifi ayrica porselen demlik cay saatlerininbu haftaki ev sahibi sevgili renkli […]

27

MISIR UNLU CEVIZLI PEYNIRLI POGACA

Posted by keskinlininmutfagi on 18 Aralık 2008 in HAMUR ISI |

Enfes ve degisik bir pogaca tarifi ariyorsaniz tam size göre.Tarif canim BELGIN ablama yani http:// sefertasi.blogcu.com‘aayit KESKINLI’ye göre mutlaka denenemesi gereken bir tarif Arkadaslar yarin Rabbim izin verirse TürkiyedenAnnem ve babam gelecek blogumu takip edenlergecen seneki haci Babama yaptigim süprizi hatirlaycaktirneyse bu sebebten dolayi yorumlarima gec dönersemkusura bakmayin genelikle onlarin yaninda olurum .Eve geldikce hepinizi […]

21

KIYMALI PATATESLI SODALI BÖREK

Posted by keskinlininmutfagi on 30 Kasım 2008 in HAMUR ISI |

Bu enfes böregin tarifini sevgili SOFRA KEYFI ablamdagördüm ve denedim enfes bir börek tarifi mutlaka deneyin derim DIGER BÖREK VE HAMUR ISI TARIFLERIMI GÖRMEK ICINLÜTFEN BURAYA TIKLAYIN ***KIYMALI PATATESLI SODALI BÖREK*** MALZEMELER* 6 tane yufka* 2 yumurta* 1su bardagi maden suyu (SODA)* 1 cay bardagi siviyag ***KIYMALI PATATESLİ İC**** 100 gram kıyma* 1 tutam maydonoz* […]

49

KIYMALI PIDE VE OY VERME

Posted by keskinlininmutfagi on 21 Kasım 2008 in HAMUR ISI |

HAYIRLI CUMALAR Cok güzel bir Kiymali pide tarifi sizemutlaka deneyin asla pisman olmazsiniz Bu tarifi ayni zamanda porselen demlik cay saatlerietkinligine bu hafta ev sahibligi yapan sevgiliSUSAMCÖREKOTUNA YOLLUYOR KOLAY GELSIN DIYORUM HAMUR ISI TARIFLERIME ULASMAK ICIN TIKLAYIN *** KIYMALI PIDE TARIFI***MALZEMELER:* 200 gr margarin* 1 su bardagi sivi yag* 1 su bardagi ilik su* 2 […]

44

KATMER BÖREK NISASTALI

Posted by keskinlininmutfagi on 31 Ekim 2008 in HAMUR ISI |

Bu enfes citir citir böregi kac defa yaptimbilmiyorum harika bir lezzet kesinlikle deneyin derimTarif icin sevgili emelcime yani emelinmutfagi.blogcu.com’acok tesekkürler benim favorilerim arasinda artik bu börek DIGER HAMUR ISI,BÖREK TARIFI ICIN TIKLAYIN ** KATMER BÖREK NISASTALI *** MALZEMELER:Hamur icin.* 2 cay bardagi sivi yag* 3 tane yumurta* 2 su bardagi ilik su* 4 yemek kasigi […]

21

KASARLI ALMAN CIFTCI EKMEGI (BAUERNBROT MIT KÄSE)

Posted by keskinlininmutfagi on 16 Ekim 2008 in HAMUR ISI |

Enfes bir ciftci ekmegi ile karsinizdayim.Gecenlerde katildigim bir Tupperware partisindeürünleri tanitmak icin yaptilar; cok basitbir okadarda lezzetli herkesin cok hosuna gittideneyin sizde cok begeneceksiniz. Buna uygun bir de dip sos yaptilar onun tarifide ileriki günlerde BIRBIRINDEN LEZZETLI ENFES DIGER HAMURISLERINE ULASMAK ICIN BURAYA TIKLAYIN*** KASARLI ALMAN CIFTCI EKMEGI (BAUERNBROT MIT KÄSE) ***MALZEMELER:* 1 su bardagi […]

8

BAYRAM KETESI VE MÜJDE

Posted by keskinlininmutfagi on 03 Ekim 2008 in HAMUR ISI |

HERKESE HAYIRLI CUMALAR Bu tarif canim kayinvalideme ayit bayramlardamutlaka her sabah kahvaltisina yapar ,enfesbir lezzet mutlaka denemenizi tavsiye ederim.Bilinen ketelerin aksine bunun icinde kavrulmusun yok özelliginide burdan aliyor zatenhadi buyrun tarife DIGER HAMUR ISI TARIFLERIME ULASMAK ICINBURAYA TIKLAYIN SEVGILER ***** BAYRAM KETESI *****MALZEMELER:* Yarim kilo süt (iliktan biraz daha sicak olsun ama el yakmasin)* 500 […]

51

KIYMALI SU BÖREGI VE SOOOBBEEEE

Posted by keskinlininmutfagi on 25 Eylül 2008 in HAMUR ISI |

HEPINIZE BOL BEREKETLI GÜNLER;Bayram yaklasiyor su günlerde hepinizi bir telassarmaya baslar artikTemizlik alis veris,bayram tatlilari,börekler,v.s…. Iste bende size bayram icin hazirlayabileceginiz enfes bir su böregi tarifiverecegim yapimi biraz zahmetlide olsa enfes bir börekDAHA önce peynirlisinin tarifini vermistim o zamanlar makinem kötü oldugu vede acemilik oldugu icin detayli resim yoktu ama simdikare kare her asamasini sizin […]

22

KIYMALI ICLI CÖREK

Posted by keskinlininmutfagi on 09 Eylül 2008 in HAMUR ISI |

Hayirli günler herkese Tam sahura özel cörekler getirdim sizeher yörede ismi farklidir ama bizim oralardaicli cörek olarak gecer ve tadi süperdirhemen deneyin derim….Malzemede ölcü vermiyorum kisi sayisinagöre ayarlayin ***** KIYMALI ICLI CÖREK *****MALZEMELER:HAMUR ICIN:* Un* Su* Maya* Tuz IC MALZEMESI:* Kiyma* Sogan* Pul biber,tuz* A z salca ve sivi yagÜZERINI YAGLAMAK ICIN TEREYAG YAPILISI:* Hamur […]

18

VAKFI KEBIR PIDESI

Posted by keskinlininmutfagi on 16 Ağustos 2008 in HAMUR ISI |

HAYIRLI KANDILLER Bu tarifi cogunuz hatirlayacaktir eminim Gülden ablanin tarifi ,gülden abla sesizce blogunu kapatti ama ben ondan bir cok tarif alip klasörüme eklemistim .Blogunu kapattigi icinde cok üzgünüm . Bence enfes bir tarif KESKINLI’ ye göre deneyim derim Gülden ablayada tekrar tesekkürler tarif icin *** VAKFI KEBIR PIDESI *** MALZEMELER: * 1 cay bardagi […]

22

SUCUKLU PEYNIRLI AGZI ACIK BÖREK

Posted by keskinlininmutfagi on 03 Ağustos 2008 in HAMUR ISI |

Bu aralar blogumla pek ilgilenemiyorum kusura bakmayinama beni takip edenler sebebini hatirlayacaktir, izindenönce tasinacagimdan bahsetmistim . Evin insaati tamiratibitti sükür bir kac ufak defek eksikler var onlarda hal oluncainsallah bu ayin sonuna tasinmis olacagim.Evde hersey karisik bir taraftan toparlaniyorum,bir taraftancalisiyorum ,isten gelincede evdeki iscilere yemek hazirliyorum vs….. Bu sebeblerden dolayi hem tarif ekliyemiyorum hemdesizleri ziyaretlerimi […]

29

KAYINVALIDE KÖMBESI

Posted by keskinlininmutfagi on 27 Haziran 2008 in HAMUR ISI |

Bu enfes kömbe tarifi sevgili kayinvalidemin tarifiama uygulama benden .Esim cok sever kömbeyiözelikle pazar kahvaltisi icin vazdecilmezlerimdenbu tarif ,her ne kadar kayin validemin yaptigikadar güzel olmazada yinede kendimce idaliyimiste tarif hadi bakalim deneyin sizde nasil olacak!!! TARIFI YINE CANIM HÜLYAMA YOLLUYORUMARTIK SON GÜNLERI ETKINLIKTE KOLAY GELSIN ***KAYINVALIDE KÖMBESI***MALZEMELER:1 tepsi icin TAHMINI siz hamuru yaparkenyinede göz […]

40

KAYSERI KATMERI

Posted by keskinlininmutfagi on 05 Haziran 2008 in HAMUR ISI |

Hayirli Cumalar Bu acik büfe gecen hafta sonu gelen misafirlerim icindiyeni yayinlamaya firsat buldum .Size bu enfes lezzetlerdenbirinin tarifini vericem diger tarifler ileriki günlerde insallah. Efendim Tarifimiz KAYSERI KATMERI bu tarifi canim didolimdenaldim http://hdidemlelezzetdenizi.blogspot.com/ sayfasinabir ugrayin enfes tarifleri var arkadasimin canim tarif icincok tesekkürler. 1 haftada 3 kere yaptim inanin süper oluyor DIGER HAMUR ISI […]

35

SOSISLI BALIK POGACA

Posted by keskinlininmutfagi on 14 Mayıs 2008 in HAMUR ISI |

Bu enfes tarifi sevgili arkadasim yemekoloji‘nin sayfasindan aldimmuhtesem oldu kesinlikle denemelisiniz yine arsivde bekleyen tariflerden.Iki etkinlige birden yolluyorum biri sevgili derya‘nin evsahibligini yaptigi porselen demlik cay saatleri 23digeride sevgili papatya 68 ‘in ev sahibligini yaptigi pogacaetkinligi. Her iki arkadasimada bol katilimli etkinliklerdiliyor kolay gelsin diyorum.Davetleri icinde tesekkür ederim.DIGER POGACA TARIFLERIM ICIN BURAYA TIIKLAYIN SOSISLI BALIK […]

25

SIMIT POGACA

Posted by keskinlininmutfagi on 21 Nisan 2008 in HAMUR ISI |

TÜM ZIYARETCILERIME HAYIRLI VE BEREKETLI BIR HAFTA DILERIM Bu tarif canim gülden ablamin http://guldencehobi,blogcu.com’untarifi ben denedim ve cok memnun kaldim mutlaka denenmesigerekli burdan ablama tekrar tesekkür ediyorum bu güzel tarifibizimle paylastigi icin iste tarifimiz SIMIT POGACA MAZEMELER: * 2 Yumurta.(1 tanesinin sarısı üzerine sürmek icin) * 1 Fincan yogurt. * 1 Fincan sıvı yağ. * […]

29

PEYNIRLI NISASTALI POGACA

Posted by keskinlininmutfagi on 15 Nisan 2008 in HAMUR ISI |

SELAMLARGecmis olsun dilekleri ileten tüm arkadaslara coktesekkür ederim .Ailecek siddetli bir grip vakasiyasiyoruz ama sükür atlattik sayilir eee havalar bir sicakbir soguk bizde sasirdik, inanirmisiniz bir saat kar yagiyorgeri hemen günes aciyor iki saat sonra hop geri kar basliyorRABBIM HAYIRLISINI versin mevsimlere bile bir haller oldu. Gelelim bu enfes mis gibi pogacalara bu tarif sevgili […]