SUCUKLU MINI PIZZA TARIFI

Posted by keskinlininmutfagi on 04 Eylül 2007 in Genel | ∞

Bu tarifi sevgili Oktay Usta’ dan almistim yalniz ben bir iki degisiklik yaptim
ISTE ENFES TARIF

*********** SUCUKLU MINI PIZZA**********
MALZEMELER:
125 gr.margarin
1 tane yumurta
1 tane maya
1 tane kabartma tozu
2 y.k.yogurt
1 y.k.seker
1 y.k. tuz
2 s.b. ilik süt

ÜZERI ICIN:
*2-3 tane domates
*Ben pizza türü icin genelde konservesini
kullaniyorum daha güzel renk veriyor
*2 tane sivri biber tuz, pul biber, kekik.
*Sucuk, salam ton baligi, mantar.
*Ben sucuk kullandim cocuklar daha cok seviyor
*Kasarpeyniri, mozarella (bizim burda italyan peyniri) diyorlar
ISTER SUCUK ISTER SALAM ISTER MANTAR NE ISTERSENIZ
ONU KULLANIN SERBETSINIZ

YAPILISI:
*Hamur yogrulur yaklasik yarim saat dinlendirilir
*Mayasi gelince mandalina büyüklügünde bezeler alinir
*Kücük kücük elinizle acilir tepsiye konur
*Domates siviyag 1 kasik baharatlar eklenerek sos yapilir, bu sos hamurlara sürülür
*Sucuklar küp küp dogranip ilave edilir peynirlerde serpilerek 200 derecede pisirilir sicak sicak yenir herkese afiyet olsun.

Etiketler: