YOGURTLU SOSLU TAVUK SALATASI

Posted by keskinlininmutfagi on 06 Eylül 2007 in Genel | ∞

ENFES MÜKKEMEL SOSLA TAVUK SALATASI
Türkiyede adi ne olarak geciyor bilemiyorum
onun icin resmini cektim artik bakip anlarsiniz herhalde,
malzeme miktarinida cogaltip yada azalta bilirsiniz
benim yaptigim dört kisilik, t
avuklu salatalarin arkasi gelecek herkese afiyet olsun

***YOGURTLU SOSLU TAVUK SALATA TARIFI***
MALZEMELER:
1 tane tavuk gögsü
yarim eisberg marulu
yarim kirmizi dolmalik biber
2 tane yesil sogan
biraz maydonoz
ve yogurtlu salta sosu

YAPILISI:
*Marulu yikayip suyunu iyice süzmesi icin kenara alin
*Tavuk gögsünü serit serit kesip 1-2 damla siviyag ile
teflon tavada cevirerek pisirin.
*Sonra tüm salata malzemesini dograyip
servis yapacaginiz tabagin icine alin üzerine
yogurlu sosu dökün yogurtlu sos bulamassaniz
normal yogurdun icine feslegen,derotu,kekik,maydonoz,
taze sogan,nane,tuz,karabiber,kirmizi toz biber
katarak bir sos hazirlaya bilirsiniz evde hazir olmadigi
zaman ben böylede yapiyorum
*Sosu döktükten sonrada tavuk gögüsleriyle süsleyip servis yapin afiyet bal seker olsun

 

Etiketler: