DEGISIK GÜL TATLISI

Posted by keskinlininmutfagi on 21 Ekim 2007 in Genel |

Bu tarif daha önce verdigim gül tatlisi tarifinin hemen hemen 
aynisi sekil biraz degisik sadece birde böyle denemenizi tavsiye ederim

Isterseniz renkli gida boyasi kullanarak kirmizi güllerde yapabilirsiniz 
benim boyalarim bitmis o yüzden yapamadim ama siz deneye bilirsiniz
cok güzel serbetli bir tatli gül tatlisi

                                               ***GÜL TATLISI***
MALZEMELER:

250 gr.margarin
1 s.b.siviyag
yarim s.b.yogurt
1 s.b.irmik
2 tane yumurta
1 paket kab.tozu
1 p.vanilya
1 y.kas.sirke
aldigi kadar un

SERBETI:
3 su.bar.seker
3 su. bar.su 
bir dilim limon

YAPILISI:Ön hazirlik olarak serbet yapilir 
sogutulur su ve seker ocaga alinir 10 dakika 
kaynatilip alti kapatilir. 
Hamur yogrulur yarim saat dinlendirilir, dinlenen 
hamurdan portakal büyüklügünde bezeler 
alinir 0,5 cm kalinliginda acilir

cay bardagiyla daireler kesilir yuvarlaklar elde edilir

bes tanesi sekilde görüldügü gibi yan yana dizilir ve rulo yapilir

 

ortadan ikiye kesilir ve gül sekli ortaya cikar tepsiye
dizilir 180 derecede pisirilir soguk serbet dökülür
büyük bir zevkle ikram edilir degisik bir gül tatlisi tarifi

 

 

 

Etiketler:, ,