ISPANAKLI YAS PASTA TARIFI

Gelelim bu enfes pastaya bilmeyen yoktur bu tarifi 
herhalde ama benim yine en cok sevdigim pastalardan 
birisidir ISPANAKLI PASTA
Benimde en büyük hobim pasta yapmak kilolari 
hesaba katmayin ama 

 ****ISPANAKLI YAS PASTA***
MALZEMELER:
1 su bar.kavrulmus ispanak
3 tane yumurta 
1,5 su .bar.seker
2 su bar.un 
1 tane kabartma tozu
1 tane vanilya
1 cay bar. siviyag

KREMASI ICIN :
3 tane krema(SCHLAGSAHNE)
3 tane krema sertestirici(SAHNESTEIF)
3 yem.kas.seker

YAPILISI:
*Ispanaklar yikanir dogranir suyu cekene 
  kadar tavada kavrulur hafif sogduktan 
  sonra robottan gecirilir püre haline getirilir.
*Yumurta seker’le köpürene kadar cirpilir 
*Sivi yag eklenir karistirilir,
*Un ve kabartma tozu birbirine karistirilir 
  elenerek yumurtali karisima ilave edilir
*Tahta kasikla karistirmaya devam edilir 
*Ispanakda katilir tekrar karistirilir
*Yaglanmis 26 cm’lik kek kalibina dökülür  
*180 derece önceden isitilmis firinda pisirilir.
*Bu arada krema hazirlanir, 
*Kek pisip sogduktan sonra üzerinden 
 ince bir tabaka kesilir süslemek icin  
*Mutfakrobotunda toz haline getirilir
*Kek ortadan ikiye kesilir birincisine krema sürülür 
 digeri üzerine kapatilir 
*Kalan krema her yerine sürülür 
*Toz haline getirdigimiz kek ile süslenir 

Benim uzun yazdigima bakmayin tam anlattimki 
benim ilk yaptigimdaki gibi hüsrana ugramayin 
diye ;yazdigim asamalari yaparsaniz müthis bir 
sonuc alacaginizdan emin olabilirsiniz deneyin…….

Etiketler:Pastalar