DAMLA SEKLINDE KURABIYE TARIFI

Posted by keskinlininmutfagi on 10 Ocak 2008 in Genel | ∞

 

 

****DAMLA KURABIYE TARIFI***
MALZEMELER:
250.gr. MARGARİN ( oda sıcaklıgında )
3 YEMEK KASIGI SEKER
1 YUMURTANIN AKI
3,5 SU BARDAGI UN
1 PAKET VANİLYA
1 PAKET KABARTMA TOZU
ÜZERİ İCİN: PUDRA SEKERI
YAPILISI:
*Margarin, Seker ve yumurta akını yogurun.
*Üzerine un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin.
*iyice yogurarak güzel bir hamur yapın.
*Hamurdan fındıktan büyük, cevizden kücük
parcalar koparın.
*Bunları elle yada tezgahta rulo yapın.
*Rulonun iki ucunu birlestirin ve yagmur
damlası şekli verin ( kurabiyemiz adını burdan alıyor ).
*Yaglanmış tepsiye yada yaglı kagıt
serilmis tepsiye yerlestirin.
*175 derecede 15 – 20 dakika arası pisirin.
*Kurabiyelerimiz fazla pismeyecek.
*Üzerleri beyaz kalacak.
*Fırından çıkan kurabiyeleri hemen bir borcama alın.
*Sıcakken üzerine bol pudra sekeri serpin.
*Soguduktan sonra servis edebilirsiniz Un kurabiyesi
tadında yagmur damlalarınız oldu.
*Kesinlikle deneyin .
*Nefis ve kolay bir kurabiye tarifi. AFİYET OLSUN.

Etiketler:,