INCIRLI CEVIZLI KURABIYE TARIFI

Posted by keskinlininmutfagi on 17 Ocak 2008 in Genel | ∞

 

INCIRLI CEVIZLI KURABIYE TARIFI

MALZEMELER:
10-15 tane kuru incir (islatilacak)
250 gr. margarin
1 su bardagi seker#
1 su bardagi siviyag
1 tane kabartma tozu
2 tane yumurta sarisi icine (beyaziüzerine)
1su bardagi cevizici
1 su bardagi findik ici
istenilirse 1 tanede vanilya
Aldigi kadar un
ÜZRI ICIN:
AYRI 1 SU BARDAGI IRI CEKILMIS FINDIK ICI

YAPILISI:
Incirleri 3 saat önceden islatalim
ceviz ve findik ici haric tüm malzemeden pürüsüz
bir mamur yoguralim
islattigimiz ve yumusayan incirleri kücük kücük
dograyalim hamura ilave edelim
ceviz ve findik icinide ilave ettikten sonra
tekrar yogralim ve ceviz büyüklügüne
parcalar koparip yuvarlayalim önce yumurta
beyazina sonra findik icine batirip
yagli kagit serilmis tepsiye dizelim
180 derecede yaklasik 30 dakika pisirelim
Agizde dagilan citir citir harika kurabiyeler deneyin pisman olmayacaksiniz

 

Etiketler:,