DUDAK POGACA TARIFI
Herkese Selamlar
Sizlere yine sahane ötesi bir lezzet sunacagim,
dudak pogaca bu sekli sevgili Oktay Usta’da gördüm
hemen denedim ,görüntüde tadi da muhtesem
sizde hemen deneyin …..
*** DUDAK POGACA TARIFI ***
MALZEMELER:
* 1 su bardagi ilik süt
* 1 su bardagi sivi yag
* 1 cay bardagi toz seker
* 2 yumurtanin beyazi ( sarisi üzeri icin )
* 1 yemek kasigi tuz
* 1 yemek kasigi yogurt
* 75 gr.margarin
* 1 tane yas maya
* 1 tane kabartma tozu
* Aldigi kadar un
IC MALZEMESI:
* Beyaz peynir
* Maydonoz
YAPILISI:
* Sütün icinde seker ile birlikte mayayi eritin süt ilik olsun
* Diger tüm malzemelri ekleyin
* Son olarak unu yavas yavas ilave ederek biraz civik
hamur yogurun elinize yapisacak sivi yag ile
elinizi temizlersiniz
* Agzini kapatip mayalandirin
* Mayasi gelen hamurdan manadalina büyüklügünde
bezeler alin
* Cay tabagindan az daha büyük acin bu islemi
yaparken elinizi yaglayin yoksa hamur yapisir !!!
icine penir koyup tekrar yuvarlayip bezeleyin
* Sonra elinizin kenari ile ortasina bastirin ,
tekrar bastirdiginiz yerin ortasina tekrar
bastirin DUDAK SEKLINI aldigini göreceksiniz…
* Yagli kagit serilmis tepsiye dizin 1 saat mayalandirin
* Üzerine yumurta sarisi sürüp 180 derecede pisirin
*** AFIYET OLSUN ****
keskinlininmutfagi facebook ta
20 Comments
gerçekten çok güzel olmuş şekli.hemde puf puf.ellerine sağlık arkadaşım.sevgiler.
Nefis olmuş ellerıne saglık.Bu şekli hiç denemedım içinden koyduğun malzemeler çıkar diye korkuyorum.Senın yaptıklarında böyle bır görüntü olmamış.
Sabah sabah görüntü beni benden aldı..nasıl güzel olmuşlar..ellerinize sağlık..bende deneyeceğim..bakalım nasıl olacak..sevgiler..
Gün Cumartesi…evdeyim…sabah sabah kalktim ve senin bu tarif ve fotografinla karsilastim…ama bana bu yapilmaz ki…simdi kim bunu yoguracak…hadi yogurduk, pisirdik, kim yiyecek…? Bundan sonra pogaca yemek icin sana gelecegim, en kolay yolu bu, süper görüntü, tadindan da hiiiiic süphem yok…ellerine saglik arkadasim…
Canım Enfes görünüyor . ellerinize sağlık. bu güzellikleri ödülle taçlandıralım mı :)) bloguma bekliyorum. sevgilerimle…
Canım ellerine saglık harika olmuş bogaçaların mis gibi lezzetli gözüküyo.Ayrıca ziyaretin için teşekkürler etkinlik için tarif göndermek istersen önceki yöresel tariflerin varsa o da olur bana gönderdigine dair linkimi vererek belirtirsin hazır oldugunda haber ver ben alırım sıcaklar başladıya tarifler azaldı bende bir kaç gün sonra bitiricem şimdiden teşekkürler arkadaşım
Merhaba arkadaşlar;
Hepinizin malumu olduğu üzere, oldukça farklı ve zengin bir yemek
kültürüne sahibiz Ülke olarak.
Zaman zaman çeşitli programlarda ve etkinliklerde daha önce hiç
duymadığımız tatmadığımız lezzetlerle karşılaşıp şaşırıyoruz ve
çoğunlukla bizde yapmaya çalışıyoruz,
Bende düşümdümki “Yöresel Lezzetler Etkinliği” düzenleyip bloglar
arasında değişik kültürlere,farklı bölgelere ait
yemek,çorba,tatlı,hamur işi gibi bir çok çeşitli yöresel yemeği
elimizden geldiği kadar bir araya toplayalım istedim…Tabi siz
değerli arkadaşlarımın sayesinde…
“Yöresel Lezzetler Etkinliği”mize 22 Mart-12 Mayıs Tarihleri arasında
ben http://safiyeile.blogspot.com/ blogumda ev sahibeliği
yapacağım,göndereceğiniz güzel tarifleri
beklerim,tariflerinize “Yöresel Lezzetler Etkinliği” için Safiye'ye
gönderiyorum diye linkimle birlikte not düşüp,tarifinizede hangi
yöreye ait olduğunu yazıp,
bana haber verirseniz
tariflerinizi severek yayınlayacağım.
Blogu olmayan fakat tarif göndermek isteyen arkadaşlarımızda tariflerini,
fotoğrafını ve yapılış şeklini yazarak
safiye.serbest@hotmail.com adresime mail atarak etkinliğimize katılabilirler…
Etkinliğimize herkes davetlidir,istediğiniz kadar yöresel lezzetle
katılabilirsiniz…
Teşekkürler
harika görünüyorlar ellerinize sağlık bir poğaça sever olarak hemen deniycem.
eline sağlık canım..harika pufuduk olmuş.çayımın yanına aldım bi tane…sevgiler..
Canımmm Ayşemmmm ellerine o güzel gönlüne sağlık birtanem. Harika olmuş. O pamuk ellerini severim senin tatlı arkadaşım. ALLAH'ım nazarlardan korusun inşallah. Senin tüm tariflerini gözüm kapalı yaparım vallahi. Her tanıdığıma da söylüyorum mutlaka sayfasına bakın diye. ALLAH gönlüne göre versin tatlı arkadaşım. Kocaman öpüyorum.
canım ellerine sağlık.Oktay ustada görüp çok beğenmiştim bu şekli.bende artık geri döndüm bloga devam.beklerim:)
aaa ne değişik ve güzel olmuş ellerine sağlık
poğaçalar nefis görünüyor.ayrıca ben de yeni blog yazarlarından olduğum için sizin gibi marifetli bir bayandan öğreneceğim güzel tarifler var.
Bir ara ne kadar çok yapardım hatırlattığınız için teşekkürler ellerinize sağlık:)
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar.mutlaka denicem bu tarifi.çok güzel kabarmışlar
Emeğinize sağlık çok güzel olmuş, tşkrler
güzel paylaşım olmuş teşekkür ederim klavyenize sağlık hocam …
Verdiğiniz bilgiler çok yararlı oldu Tül Perde Modelleri olarak
size teşekkür ederiz.
Bilgiler çok işime yaradı sağolun. Macbook Servisleri olarak minnettarız.
Değerli site yöneticisi çalışmalarınızda başarılar dileriz, hurda alımı sitemizden gerekli olan bilgileri edinebilirsiniz