6
PATATES BORANI TARIFI
Posted by keskinlininmutfagi on 02 Ağustos 2011 in Ana yemekler | ∞
Iftar sofralariniz icin veya davet sofralariniz icin tarif
Patates borani hem lezzetli hem hafif ve cok
kolay bir tarif mutlaka deneyin
*** PATATES BORANI TARIFI ***
MALZEMELER:
* Yarim kilo patates
* 2 tane kuru sogan
* Yarim kilo yogurt
* 4 – 5 dis sarimsak
* 2 yemek kasigi salca
* Tuz, pul biber
YAPILISI:
* Patatesleri soyun tuzlu suda haslayin
* Pisen patatesleri küp küp ama biraz büyükce dograyin
* Servis tabagina alin
* Üzerine sarimsakli yogurdu gezdirin
* Sogani kücük kücük dograyip az siviyagda kavurun
* Salcasini ve baharatlarinida ilave edip yarim
cay bardagi su katin
* 2 – 3 dakika pistikten sonra yogurtlu
patatesin üzerine yayin
* Servise hazirdir
*** AFIYET OLSUN ***
6 Comments
GÜZEL Bİ TARİF ELLERİNE SAĞLIK
Ah ben denediiiiiim bunuuuuu…cok leziz, hafif ve kolay….ellerine saglik Aysecigim…sevgiler
zehra
Hakikaten enfes olur bu, ellerine sağlık.
şu patates ne de güzel bir nimet herşey oluyor hemde lezzeti dorukta oluyor:-)ellerine sağlık.
Hayirli Ramazanlar sevgili Ayse,
Ramazan tariflerin harikaaaa ama,
benim gözüm sahur gözlemesinde kaldi.Yakin olsaydin sahurda kapini tiklatirdim valla….Ellerine saglik,yiyenlere afiyetler olsun
Gelibolu17'nin hazırladığı “Çay,Kahve Bahane” etkinliğine 30 KASIM-14 ARALIK tarihleri arasında http://yesilmutfaktantarifler.blogspot.com/ yani ben ev sahibeliği yapacağım… Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken “hadi çayı koy” geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen “sabah kahvesine geleceğim” deriz… Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız…. “Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!” Muhammed Mustafa (s.a.v) Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğiz 🙂 Tariflerinize “çay,kahve bahane” etkinliği için yeşil mutfak (Özlem) a gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp http://yesilmutfaktantarifler.blogspot.com/ adresimde yayınlayacağım Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kırılmasınlar)