13
GÖKKUSAGI TATLISI
Posted by keskinlininmutfagi on 10 Temmuz 2011 in SERBETLI VE SÜTLÜ TATLILAR | ∞
Bu enfes tatliyi yine Kermes icin hazirlamistim
yayinlamak yeni kismet oldu . Görenler Tatli’nin
üzerinde köftenin ne isi var diye bir düsünceye
kapildi :)) ama tadina baktiktan sonra tarifi isteyen
isteyene ….Revani havasinda bir tatli
Tatli’yi sevgili Portakal Agac’inin sayfasinda
görüp denedim kendisine cok tesekkür ederim
Emine Beder Tarifiymis
*** GÖKKUSAGI TATLISI TARIFI ***
MALZEMELER:
* 1cay bardagi seker
* 3 tane yumurta
* 3 cay bardagi yogurt
* 1 cay bardagi siviyag
* 3 cay bardagi irmik
* 3 cay bardagi un
* 2 paket kabartma tozu
* 2 – 3 yemek kasigi kakao
* 1- 1,5 cay bardagi hindistan cevizi
SERBETI ICIN.
* 3,5 su bardagi seker
* 3,5 su bardagi toz seker
* bir dilim limon
YAPILISI:
* Serbeti icin seker,su ve limonu kaynatip sogutun
* Yumurta ve sekeri kar haline gelene kadar cirpin
* diger malzemeleri sirasiyla cirpin
* Tepsinize yagli kagit serip karisimi güzelce yayin
* 180 derecede pisirin
* Pisince firindan alip baska bir tepsiye ters cevirin
üzerinden yagli kagiti alip soguk serbeti gezdirin
* Bir bardak yardimi ile daireler cikarin
* Kalan hamurlari 2 – 3 yemek kasigi
kakao ve hindistan cevizi
ile karistirin ,kestiginiz dairelerden
daha kücük olacak sekilde parcalar koparip
elinizle yavasca köfte sekli verin tatlilarinizin
üzerine yerlestirin
* Üzerine krem santi ,kaymak,meyve sekeri ,
findik v.s gibi malzemelerle dekor
yapip serfis yapin
*** AFIYET OLSUN ***
DIGER TARIFLERIM ICIN BIR TIK YETERLI
keskinlininmutfagi facebook ta
13 Comments
Ay hiç gülesim yoktu ablacım, köfte sanmışlar demek:)
Ellerine sağlık, pek severim.
Çok lezzetli görünüyor.Ellerinize sağlık:)
Şu sıralar bir tatlı krizi içindeyım..Önümde bu tatlı olsaydı hiç hayır demezdim yani….
Ayşecim elıne saglık.
Not:Mailimi almadıgını yazmıssın ozaman bende burada bir kez daha bir hatırlatma yapayım..Bana bir KOD yollayacaktın..!Hatırladınmı?Hanı telefonde konuşmuştuk…!
Şu sıralar bir tatlı krizi içindeyım..Önümde bu tatlı olsaydı hiç hayır demezdim yani….
Ayşecim elıne saglık.
Not:Mailimi almadıgını yazmıssın ozaman bende burada bir kez daha bir hatırlatma yapayım..Bana bir KOD yollayacaktın..!Hatırladınmı?Hanı telefonde konuşmuştuk…!
Şu sıralar bir tatlı krizi içindeyım..Önümde bu tatlı olsaydı hiç hayır demezdim yani….
Ayşecim elıne saglık.
Not:Mailimi almadıgını yazmıssın ozaman bende burada bir kez daha bir hatırlatma yapayım..Bana bir KOD yollayacaktın..!Hatırladınmı?Hanı telefonde konuşmuştuk…!
Hahahaaaa…ben bunun da tadina baktiiiim…ay bende Serap gibi bu günlerde krizlerdeyim..her türlü tatli,kurabiye gözümün önünden gitmiyor…malum diyet durumlari…neyse,bir süre daha bakmakla yatinecegiz…arkadasim bu arada Sali günü icin planimiz gecerli mi? yalniz gecerli ise bir konusalim bir ricam olacak (acizane …) sevgiler
Aysem ellerine saglik… Ne hos görünüyor tatlilar… Bundan sonra ben onlara “Köfteli tatli” diyecegim..:::)))
çok canım çekti harika görünüyor. Ellerine sağlık abla..
aysecim harika görünüyor, tarifini not ettim, artik ramazanda yaparim…
ellerine saglik canim
Bende bir kaç kez yapmıştım tarifi görünce uzun zamandır yapmadığımı hatırladım:)))ellerinize sağlık
Ayşecim gerçekten güzel bir tarif bende denemiştim ellerine sağlık canım senin o marifetli ellerinden çıkınca br başka güzel görünüyor sevgiler canım
ne kadarlık bir tepside yapıcaz.tepsi ölçüsü verebilirsenız sevınırım
Eda hanim herkesin firin tepsisi ölcüsü farkli malesef ama benimki normal bir firin tepsisi sevgiler