10
CILEKLI TEPSIDE PASTA TARIFI (ERDBEER SCHNITTE)
Bu tarif biraz öne atlamak zorunda kaldi malum
cilek mevsimi bitmeden ziyaretcilerimden ISIS’e
cilekli dilim pasta tarifini yayinlayacagim diye
söz verdim
Yaklasan Ramazan ayi dolayisiyla daha cok
tarif eklemeye calisacagim Ramazanda Türkiye’ye
gitme ihtimalim var hayirlisi bakalim takipte kalin :-))
*** CILEKLI TEPSIDE DILIM PASTA (ERDBEER SCHNITTE) ***
MALZEMELER:
KEKI ICIN:
* 200 gr margarin
* 250 gr. seker
* 5 tane yumurta
* 350 gr.un
* 1paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu
KREMASI ICIN :
* 4 tane krema (SCHLAGSAHNE )
* 2 tane eksi krema (SCHMAND)
* 4 tane krema sertlestirici ( SAHNESTEIF)
* 5 yemek kasigi seker
* 2 tane vanilya
ÜZERI ICIN :
* 1kilo cilek
* 2 paket cilekli tart jölesi
YAPILISI:
* Margarini ve sekeri iyice krema kivamina
gelene kadar cirpin
* Yumurtalari tek tek kirin her yumurtayi
kirdiginizda yarim dakika
cirpin bütün yumurtalar icin ayni islemi
yapin bunu yapmazsaniz
kek kabarmaz!!!!!!
* Unu ve kabartma tozunu bir kaba eleyin
* Sonra sivi karisima tekrar eleyerek ilave edin
* Iyice karistirip yagli kagit serili firin tepsisine
güzelce yayin
* 170 derecede pisirin ….. pisirme süresi her
firin icin degisik
KREMASI
* 4 kremayi genis bir kaba alin
* Krema sertlestirici ve sekeri ilave edip
koyulasana kadar cirpin
* Son olarak eksi kremayi katip karistirin
* Pisen ve sogyan kekin üzerine yayin
TÜRKIYE ICIN KREMA ÖNERISI
* 1 litre süt
* 2 paket vanilyali pudding
* 1 poset krem santi
YAPILISI
* Puddingi paketin üzerinde yazdigi gibi pisirin
* Krem santiyi bir bardak süt ile cirpin
* Pisen puddingle karistirin soguk kekin üzerine yayin
SON ISLEM CILEKLI KISIM
* Cilekleri temizleyin ve iyice yikayin suyu süzülsün
kremalarin üzerine gelisi güzel genis yeri alta
gelecek sekilde dizin
* 2 paket cilekli tart jölesi veya kirmizi tart
jölesini paketin üzerinde yazdigi gibi pisirin
ilk sicakligi cikinca cileklerin üzerine gezdirin
* Bir gece buzdolabinda bekletin daha lezzetli oluyor
* Dilimleyerek servis yapin
*** AFIYET OLSUN ***
DIGER TARIFLERIM ICIN TIKLAYIN
keskinlininmutfagi facebook ta
10 Comments
Ellerine saglik gözümmmm… Özledim seni, sesini… Kismetse 17 sinde geliyor muyuz???…::))
Valla nefis görünüyor,insanin bir dilim alip kacasi geliyor hemen,eline saglik Ayse hanim,Ramazanda Allah izin verirse bende Türkiye 'deyim,öyle özeldimki hem Türkiye'yi hem Ramazani hem Bayrami,Allah hepimizi saglicakla kavustursun insallah,tarif icin cok tesekkürler,yapiocam bugünlerde iyi oldu,sevgiler sana…
Ayse hanım elinize saglık. Hayırlı yolculuklar inşallah. Ramazanı Türkiyede geçirmek çok güzel fikir.
Sevgiler…
hamarat ayşem yine döktrmüşsün… ellerine sağlık canım . çilekli pastan nefis görünüyor.
Çileği çok severim pastayada çok yakıştırırım…Nefis olmuş pasta ellerine sağlık arkadaşım…
Sevgiler…
Harika olmuş ellerine sağlık.
Harika görünüyor ellerinize sağlık:)))
Enfes enfes,canım krema ve krema sertleştirici var ama ekşi krema yerine ne kullanılabilir acaba?Ben krema ile yapılan tarifleri daha çok seviyorum.cevabını bloguma yazarak verebilirsen sevinirim.Ellerine sağlık.
merhaba canim pasta bir harika olmus ellerine saglik. 13.07.11 de burda kermesimiz var bizde hazirliklara basladik:)
Resimlerine bakarken gördüm sen oberhausen e gelmissin yanima kadar gelmissin yane 🙂
keske tanismis olsaydik görüsmeye gelirdim yaniniza.
Aysecım TR den selamlar..
Tık tık anlarsın ya…
( bu arada ben sana maıl atmıştım.Cevap gelmedi.Eline mi gecmedi.?)