14
SOSLU KEK TARIFI
Posted by keskinlininmutfagi on 12 Nisan 2011 in Kekler ve Kurabiyeler | ∞
Canim Görümcemden aldigim ve denedigim
muhtesem bir tarif kesinlikle denemenizi tavsiye ederim
Görümcemin’de her tarifine garanti veririm
Daha önce yayinladim GÖRÜMCE POGACASI tarifine’de
Buraya Tiklayip ulasabilirsiniz ayrica ileriki günlerde
yine görümcemden bir patatesli börek tarifi gelecek bekleyin:))
Iste enfes Kekin tarifi
*** SOSLU KEK TARIFI ***
MALZEMELER:
* 3 tane yumurta
* 1 cay bardagi siviyag
* 1 cay bardagi süt
* 2 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 1 su bardagindan bir parmak esksik toz seker
* Aldigi kadar un benim bardak ölcüm 200 gr
Yaklasik 2,5 -3 su bardagi yinede ara ara cirparak ekleyin
kek fazla kati olmasin !!!!!!
SOS MALZEMESI:
* 2 su bardagi su
* 1 su bardagindan 1 parmak eskik seker
* 2 yemek kasigi kakao
ÜZERI ICIN
* 1 poset krem santi
* 1 su bardagi süt
YAPILISI:
* Yumurta ve sekeri iyice cirpin köpürene kadar
* Sonra sirasiyla diger malzemeleri ekleyin
* En son unu ve kabartma tozunu eleyip ilave edin
* Hepsini güzelce karistirin
* Yaglanmis yuvarlak borcama dökün 170 derecede pisirin
* Kek piserken sosunu hazirlayin
* Tencereye suyu sekeri ve kakaoyu alip iyice cirpin
* Kaynayinca altini hemen kapatin sogmasi icin kenara alin
* Kek pisdikten sonra iyice sogsun
* Sogyan keke bir parmak ara ile catal batirin her yerine
* Sosu güzelce üzerine gezdirin
* Kesince sanki ekstra akitilmis gibi görünüyor
muhtesem bir görüntü ortaya cikiyor…
* Son olarak krem santiyi güzelce cirpin üzerine sürün
* Istediginiz sekilde kesip servis yapin
*** AFIYET OLSUN ****
Diger tariflerim icin burdan buyrun
14 Comments
eline sağlık kek çok güzel görünüyor bende görümcemden tavuk göğsü tarifi almıştım yıllardır yaparım
eline sağlık kek çok güzel görünüyor bende görümcemden tavuk göğsü tarifi almıştım yıllardır yaparım
Çok güzel görünüyor, eminim nefis olmuştur. Ellerine sağlık!
merhaba görüntü muhteşem,ellerine sağlık görümcenizin.daha önce denemiştim buna benzer tarifi.sosu süt ile hazırlanıyordu ve soğuk olarak dökülüyordu.sevgilerimle.
Offf Ayşecim çok güzel görünüyor Ellerine sağlık izninle tarifi alıyorum deneyeceğim.
Sevgiler..
Çok güzel oluyor bu soslu kekler Ayşeciğim eline sağlık
sevgilerimle
aysecim kek nefis görünüyor,
ellerine saglik canim
bloguma bulusma ile ilgili son gelismeleri yayinladim…
senden haber bekliyorum canim
sevgilerimle sevim
Aysecigim gercekten nefis bir tarif…H.sonu hemen deneyecegim,ellerine saglik arkadasim, sevgilerimle
zehra
Pasta çok çok güzel olmuş .Ellerinize sağlık.
Arkadaşım bu nasıl görüntü böyle. İnanılmaz lezzetli görünüyor.
Ellerine sağlık olsun.
Aysecim sen deneyin diyorsan kesin nefis bir kek olmustur bende deneyecegim eline saglik canim nefis olmus
Nefis olmuş ellerine sağlık canım.
Artık kek değil pasta olmuş bu güzellik, ellerine sağlık canım, sosuna biraz da eritilmiş çikolata katsak nasıl olur acaba? Sevgiler…
Masallah ne guzel marifetli gorumcele var. Nazar değmesin inşallah.
Çok güzel kabarmış. Bir türlu tutturamam keki. Yıllardan bu yana belkide 10 tane kekim kabarmıştır. Gerisi hüsran. Sevgiler….