9
AFYON LOKUMU
Posted by keskinlininmutfagi on 03 Nisan 2011 in SERBETLI VE SÜTLÜ TATLILAR | ∞
Bu tarifin coktandir beklendigini biliyorum
artik fazla bekletmeyim sizi iste enfes tarif
Tarif icin sevgili Yasemine cok tesekkür ederim
*** AFYON LOKUMU TARIFI ***
MALZEMELER:
* 1 litre süt
* 1 su bardagi + 2 yemek kasigi un
* 1 su bardagi seker
* 1 paket vanilya
* 125 gr.margarin
2. KATI ICIN
* 1 poset kremsanti
* 4/3 su bardagi süt
ALT TABANI ICIN
* 250 gr.hindistan cevizi
YAPILISI:
* Yag haric tüm malzemelri tencereye
alip iyice cirpin
* Ocaga koyup pisirin
* Pisen muhallebinin icine margarini ilave
edip mikserle cirpin
* Büyük firin tepsisinin tabanina bolca
hindistan cevizi serpin
* Muhallebiyi tepsiye dökün
* Sogduktan sonra krem santiyi cirpin üzerine yayin
* Bir gece buz dolabinda bekletin !!!!
* Ince seritler halinde kesip lokum gibi sarin
ve lokum büyüklügünde kesin.
* Ortalarina findik batirip toz fistikla süsleyin
benim toz fistigim yoktu sekerle süsledim:))
NOT:
Sararken zorlanirsaniz iki elinizle birbirine iyice bastirin !!!
**** AFIYET OLSUN ****
Diger tariflerim icin buyrun tiklayin
9 Comments
Canım elelrine sağlık bayılırım hindistan cevizine mutlu pazarlar öpüyorum.
Nefis bir görüntü harika tat ellerine sağlık.
yapamam dedim ama tarifi okuyunca benim bile yapabileceğim bir lezzet olduğunu görmek beni mutlu etti 🙂
Aysecim ne güzel bir görüntü bu…Ellerine saglik…Sevgilier
tek kelimeyle nefis olmuş:)
eline sağlık sevgilerimle…
Pek güzel görünüyor, ellerine sağlık ablacım.
Bunu bende çok yaparım, çocuklar hastası :)) nefis oluyor ellerine sağlık.
Muhteşem görünüyor… Tatil dönüşlerinde Afyondan geçiyorsak mutlaka alırız. Ev yapımının tadı bir başka güzel olmalı. Ellerine sağlık, sevgiyle…
Yumuşacık ne lezzetli bir tatlı olmuş böyle.
Üstelik çok da basitmiş.
Ellerinize sağlık olsun, sevgiler.