13
PEYNIRLI HASHASLI GÜL POGACA
Arsivde beklemekten iyice mayalanan bir tarif var sirada
sevgili OKTAY USTA’da görüp denemistim siddetle tavsiye ederim
bu ara cok yogunum kimseye ugrayamiyorum
yorumlariniz ve mesajlariniz icin tesekkür ederim
*** PEYNIRLI HASHASLI GÜL POGACA ***
MALZEMELER:
* 4 su bardagi un
* 1 tane yas maya
* 2 tane yumurta
* 2 corba kasigi margarin
* 1 corba kasigi toz seker
* 1 tatli kasigi tuz
* 1 cay bardagi ilik süt
* Alabildigi kadar su
IC HARCI :
* Beyaz peynir
* Yumurta aki
ÜZERI ICIN:
* Yumurta sarisi
* Hashas
YAPILISI:
* Yogurma kabina unu alin ortasini havuz gibi acin
* Icine mayayi alin kenarlarina tuzu ve sekeri serpistirin
* Ortasina yumurta margarin ve sütü ekleyerek ortadan itibaren
hamuru ilik su ile yavas yavas yogurun
* Peyniri yumurta beyazi ile karistirin
* Hamurdan bezeler kopartip elinizle cay tabagi büyüklügünce acin
* Kenarlarina 4 cizik atip ortasina ic harctan koyun
* Yapraklari teker teker ortada birlestirin
* Yaglanmis veya yagli kagir serilmis firin tepsisinie yerlestirin
* Tepside yaklasik 1 saat mayalandirin
* Üzerine yumurta sarisi sürüp hasahas ekin
* Önceden isitilmis 180 derecelik firinda pisirin
* Firindan cikinca üzerine nemli mutfak pecetesi serin
**** AFIYET OLSUN ***
keskinlininmutfagi facebook ta
13 Comments
bende çok beğenmiştim o bölümünü izledim:) eline sağlık canım afiyetler olsun..
Yumuşacık ve enfes görünüyor.Ellerinize sağlık…
Ayse hanım nerelerdesiniz? Hayırlı koşturmalar. Evet iyice mayalanmış gözüküyor. Elinize sağlık. Sevgilerle…
Canım elelrine sağlık …
Gerçektende çok güzel kabarmış.Ellerine sğalık canım
Merhaba canım harika görünüyor ellerine sağlık, sevgilerimle..
Canim ne guzel bir tarif bu miss gibi yumusacik gul pogaçalar,nefis gorunuyorlar,ellerine saglik bi tanem,opuyorum aysem.
Evet ya Aysecigim.. nerelerdesin…özletiyorsun kendini bak!
pofuduk pofuduk, süper olmuslar
ellerine saglik canim, bende arkadaslari fazla ziyaret edemiyorum, elimden geldikce pc basina gecmeye calisiyorum…
Canim kardesim benim, Allah islerinde kolayliklar versin… Sevgilerimle, ellerine saglik diyorum…
Aysem, özledik seni… Arasira sesime gel…. Tekrar ellerine saglik diyor, öpüyorum yanaklarindan….
Börek öyle güzel görünüyorki bakmaya doyamadım…Ellerine sağlık canım…
Sevgiler…
Pek güzel kabarmış, puf puf olmuşlar. Harikalar!
Ellerine sağlık arkadaşım….
İnşallah sağlık sorunlarından dolayı değildir yoğunluğunuz…