36

NEBIYE HANIM POGACASI

Posted by keskinlininmutfagi on 07 Mart 2010 in HAMUR ISI |


Bu enfes pogacalarin tarifini Hollanda’dan sevgili
Nebiye Hanim yollamis gercekten met ettigi kadar var
kesinlikle denemelisiniz….
Nebiye hanim tarifiniz icin tekrar tesekkür ederim
yeni tariflerinizi beklerim sevgiler.

*** PATATESLI SÜZME YOGURTLU POGACA ***

MALZEMELER:
* 1 kilo patates haslanmip ezilecek

* 1litre süt
* 500 gr.süzme yogurt (QAURK)
* 2 tane yumurta beyazi hamurun icine sarisi üzerine
* 2 yemek kasigi seker
* 2 -3 yemek kasigi tuz
* 2 su bardagi siviyag
* 2 tane yas maya 42 gr.lik
* Yaklasik iki kilo un

YAPILISI:
* Patatesleri haslayip ezin ,sütü ilitin
* Yogurma kabina mayayi alip sekeri katin sütü ilave
edip 10 dakika mayanin kabarmasini bekleyin
* Siviyag,tuz,süzme yogurt, yumurtayida ilave edip
güzelce karistirin ve yogurun .
* En son unu yavas yavas ilave ederek yumusak bir hamur
yogurun hafif ele yapismali hamur; agzini kapatip 1saat
mayalandirin
* Mayasi gelen hamuru istediginiz sekilleri
verip tepsiye dizin

* Yaklasik yarim saatte tepsi mayasini bekleyin
* Yumurta sarisi sürüp 200 derecede pisirin
*** AFIYET OLSUN ***
DIGER TARIFLERIM ICIN TIKLAYIN
HAMUR ISI TARIFLERI, POGACA TARIFLERI


36 Comments

  • ÜmmüAbdullah dedi ki:

    merhabalar hayırlı pazarlar canm. uzuun zman oldu uğrayamadım 🙁
    ama bundan sonra seni ihmal etmeyecem söz. sen benm ilk gözağrımsn:)
    poğçalar bir harika… sabah sabah ne de güzel olur çayla beraber.yapanada,sebep olana da, yiyenlere de afiyet bal ,şifa olsun…
    en içten sevgi ve selamlarımı gönderiyoum canm…görüşmek üzereeeeeeeeeeeeeeeee………….

  • annemineli dedi ki:

    Güzel bir pogacaya benziyor.Nebiye hanıma teşekkürlerrr.Denemek isterim.Sevgilerrrrr…..

  • Anonymous dedi ki:

    tarifte maya yazmıyor

  • uyariniz icin tesekkürler ekledim sevgiler her zaman beklerim isminizide yazmayi unutmayin lütfen

  • derya dedi ki:

    Canım benim gerçekten harika görünü
    yor poğaçalar ellerine sağlık çok öpü
    yorum…

  • Ayşe'ciğim bu poğaçalar süper görünüyor.adıda farklı olmus yapımıda:)aldım bır tanee:)sevgilerr

  • Huriye Kim? dedi ki:

    Aysecim merhabalar,sabah sabah miss gibi sicacik pogaça kokusu geldi bana,nefiis,Nebiye hanima da tesekkürler senin de ellerine saglik,öpüyorum…annecin için çok sevindim.

  • estergonyesil dedi ki:

    Çok güzel görünüyor gerçekten yapmak lazım.Bu ara o kadar çok hamur işi yedim ki artık yemesem diyorum böyle güzel bir tarif geliyor. Arkadaşının tarifinee senin ellerine sağlık…

  • PAPATYA PRENSES dedi ki:

    Görünümü de çok iştah kabartıcı ablacım. Ellerine sağlık, mutlu haftasonları..

  • emelce yemek dedi ki:

    ellerine saglik puf puf cok guzel gorunuyorlar

  • Çok leziz olduğu belli zaten şahane olmuş ellerine sağlık Ayşem..Nebiye hanımada teşkrler bende denemek isterim…öpüyorum iyi pazarlar canısı

  • Mutfak dili dedi ki:

    Ellerinize saglik. Mayali poacayi cok seviyorum. Ama bazen tutduramiyorum. Insallah bunu denerim. Allaha emeet

  • Ayşeciğim eline sağlık.Çok nefis görünüyor.Sevgiler

  • hayatcemresi dedi ki:

    Arkadaşım eline sağlık,nefis görünüyorlar,sevgilerimle…

  • Ilker Erdem dedi ki:

    Cok severim boyle yumusacik firindan yeni cikmis pogacalari. Ellerine saglik. sevgiler

  • Pogaçalar nefis görünüyor canım, ne de güzel kızarmışlar:).
    Ellerine sağlık.
    Öpüyorum;).
    aslı

  • Baharcicegi dedi ki:

    pogacalar yumusacik nefis olmus,arkadasimda yemistim oda
    hazir patates püresiyle yapmisti öylede yumusacik oluyor,eline saglik canim

  • MÜNSTER dedi ki:

    Canim arkadasim benim, sen kusura bakma, ben seni aramak istedim, annen nasil oldu diye ama cekindim… Umarim sagligi daha iyidir… Bu son verdigin tariften yaklasik kac poaca cikiyor, yazabilir misin bana…Sevgilerimle, güzel bir hafta diliyorum…

  • ımm şahaenn görünüyor..zaten patatesliyse harikadır..ellerine sağlık canımm…8 mart kadınlar günün kutlu olsun:)))sevgiler

  • Mihriban dedi ki:

    Dünya kadınlar günün kutlu olsun arkadaşım.
    Sevgiler…

  • SEVGİ dedi ki:

    malzemeden anladığım kadarıyla epey bereketli bir poğça.. başlığın bana eski tarifleri hatırlattı, sevinç ablanın poğaçası, ayşe teyze keki falan.. eski günlere döndüm.. ellerine sağlık canım..

  • Anonymous dedi ki:

    Sevgili Ayse hanim, pogacalar enfes gozukuyor. Mutlaka en kisa zamanda deneyecegim. Tarifte suzme yogurt yaziyor. Normal yayla hazir yogurt kullanabilirmiyim? Lutfen en kisa zamanda cevabinizi bekliyorum.

    Sevgilerimle Hatice Egilmez

  • kalpkurabiye dedi ki:

    ablacım ellerine sğlık nebiye hanım cidden güzel tarif vermiş ama benim şeker ablam şahane pişirmiş:))

  • angel dedi ki:

    dünya kadınlar günümüz kutlu olsun.sevgiler

  • Gönülünce dedi ki:

    Harika poağaça olmuş ellerine sağlık arkadaşım…
    Sevgiler…

    http://www.gonuluncelezzetler.com

  • hdidem95 dedi ki:

    oo nefis bir görüntü ellerine sağlık canım ayrıca kadınlar günün kutlu olsun öptüm sevgiler

  • nanekokusu dedi ki:

    denemeğe değer ellerinize sağlık kadınlar gününüz kutlu olsun selamlar..

  • susamcorekotu dedi ki:

    eline sağlık ayşecim harikasın sevgiler

  • Hatice egilmez hanima cevap:
    hatice hamincim normal yayla yogurtla olmaz sanirim özelligi zaten Quark ile olmazi türkiyede süzme yogurda benzedigi icin süzme yogurt yazdim hollanda da Quarkin adi ne bilmiyorum onunla olsa iyi olur ama normal yogurt tavsiye
    etmiyorum daha dogrusu be denemedim nasil olur bilemem!!!
    tesekkürler sevgiler

  • Tarif Diyarı dedi ki:

    Elinize sağlık poğaçalar nefis olmuş.Hamuruna kunulan patates yumuşacın yapıyor.

  • Kevser dedi ki:

    Ayse'm,
    yine harika bir hamur isiyle karsilastim sana gelince, sen bu isi cok iyi bilenlerdensin, sekline semaline de bayildim, cok degisik olmus, gönderen arkadasa ve senin de ellerine saglik diyorum.

    Sana ve ailene güzel bir hafta sonu tatili diliyorum ve kocaman öptüm.

  • anneminkiziyim dedi ki:

    Aysecigim selamlar, senin ve Nebiyenin ellerine saglik. Harika bir pogaca olmus.
    Sevgiler….

  • Hilal dedi ki:

    harika görünüyor, bugünlerde poğaça yapasım var benim de.
    sevgiler canım

  • SERAP dedi ki:

    Aysecim son 1 aydir yogunlugum nedeni ile bloglarda fazla dolasamadim….Simdi ise arkadaslarim ne yapmis diye ziyarete ciktim…Aysecim ellerine saglik…en kisa zamanda denemek isterim..SEVGILER

  • emine dedi ki:

    AYŞE HNM BU ÖLÇÜDEN KAÇ ADET YADA KAÇ TEPDİ POĞAÇA ÇIKIYOR ACABA

  • bu ölcüden yaklasik 3 tepsi pogaca cikiyor emine hanim sevgiler her zaman beklerim

Comments are closed. Would you like to contact the author directly?