9

KÖFTELI KASARLI TÜRLÜ

Posted by keskinlininmutfagi on 12 Temmuz 2009 in Ana yemekler | ∞

Türlününde köftelisi olurmu demeyin
bizim evde etli yemekler pek sevilmedigi
icin köfteli tarifler tercihimiz sizede tavsiye
ederim ……..

*** KÖFTELI TÜRLÜ ***
MALZEMEYI KISI SAYISINA GÖRE
AYARLAYIN
KÖFTESI ICIN
* Kiyma
* Bayat ekmek ici
* Kuru sogan
* Maydonoz
* Köfte baharati
* Yumurta
SEBZELER:
* Patates
* Patlican
* Kabak
* Sivri biber
* Domates
SOSU ICIN:
* Domates
* Az salca ,su tuz

YAPILISI:
* Köfte icin olan malzemeleri güzelce yogrun
* Kücük kücük köfteler hazirlayin kizartin
* Tüm sebzeleri yikayin küp küp dograyin
patlicani ve kabagi alacali soyun
* Sebzeleride kizartin hepsini borcama alin
üzerlerine köfteleri dizin
* Domates rendeleyin üzerine ve salcayi sicak
suda tuzla eritip üzerine gezdirin
* 200 derecede pisirin
* Firindan cikarmadan önce üzerine kasar rendesi serpistirip
tekrar 5 dakika pisirin kasarlar eriyene kadar
AFIYET OLSUN

9 Comments

  • yosunbuka dedi ki:
    14 Temmuz 2009, 11:34

    çok değişik olmuş ellerine sağlı kcanım..iyi fikir:)

  • derya dedi ki:
    14 Temmuz 2009, 12:43

    Canımmmmmmm ellerine sağlık çok güzel olmuş kocaman öpüyorum..

  • pembe tatlar dedi ki:
    14 Temmuz 2009, 23:57

    Canım bende yemeklerde köfteyi daha çok seviyorum ellerine sağlık….

  • TAZE NANE dedi ki:
    15 Temmuz 2009, 13:29

    Köfteli olmazmı, olmuş hemde ne güzel olmuş.
    Sevgiler canım.

  • sadiye dedi ki:
    15 Temmuz 2009, 22:09

    merhabalar canım
    köfteli türlüyü hiç duymamıştım ama şunu biliyorum senin tarifler gerçekten çok kaliteli 🙂 beğeniyorum tariflerini bende deneyeceğim ellerine sağlık sevgiler canım

  • Nilüfer dedi ki:
    16 Temmuz 2009, 19:46

    Ayşe ablacım ellerine sağlık yaa görüntü muhteşem bayıldım..
    ben de kıyma yamam ama köfteyi çok severim
    sevgiler…

  • capankizimutfakta dedi ki:
    17 Temmuz 2009, 17:04

    uuuuuuufffff bu yemegi yemede yaninda yat. harika bir uyum kofte ve patates. ellerine saglik ablammm.

  • renklipastalar dedi ki:
    18 Temmuz 2009, 01:53

    İlk yorumun benden gelsin arkadaşım. Ellerine sağlık, gece gece canım çekti. Köfteyi de kaşarı da çok severim. Yazın sıcaklarında yanıp kavuruluyoruz, gerçi burada 1 haftadır yağmur yağıyor. Kendine iyi bak canım. Görüşmek üzere.

  • Mutfak Havlusu dedi ki:
    19 Temmuz 2009, 05:32

    Oooo harika birşey bu:)
    ben köfteye çok çok düşkünümdür sabahın bu vaktinde bile nefistir benim için,ellerinize sağlık.

Comments are closed. Would you like to contact the author directly?