24

TÜRKIYE PIDESI AGZI ACIK KIYMALI PIDE

Posted by keskinlininmutfagi on 03 Mayıs 2009 in HAMUR ISI |


Bu tarifin asil ismi kiymali acik pide ama,
Cocuklar: Anne bu Türkiyede yedigimiz pidelere
cok benziyor deyince adini biz Türkiye pidesi
koyduk.Vatanda yedigimiz pidelerin tadina
doyum olmaz ama bu tarifle bir nebzede olsa
kendimizi avuttuk sizede tavsiye ederiz….

Tarif icin canim arkadasim Yasemine tesekkürler
tarifin orjinaline bakmak isterseniz buraya tiklayin

DIGER TARIFLERIME BAKMAK ICIN TIKLAYIN:
HAMUR ISI: Nelermi var?neler yokki!!!!!!!!!!
Lahmacun tarifi,Pizza tarifi,Su böregi tarifi,Icli cörek tarifi,
kete tarifi,kömbe tarifi,gölleme tarifi ve daha cesit cesit
tarifler en iyisi siz bir TIKLAYIN
VE GÖRÜN
SEVGILER



***** TÜRKIYE PIDESI *****
MALZEMELER:
* Un
* Su
* Tuz
* Maya
Miktar yazmiyorum cünki yaparken ölcmedim
Bu malzemelerden yumusak ele yapismayacak
özlü bir hamur yogrun agzini kapatin ve mayalanmasi
icin yarim saat bekleyin
IC MALZEMESI:
* Orta yagli kiyma
* Kuru sogan
* Maydonoz
* Yesil biber
* Domates
* Sarimsak
* Biber salcasi,domates salcasi
* Pul biber, karabiber,kimyon,tuz
Tüm malzemeleri iyice karistirin en son
maydonoz ve biberleride incecik kiyip ilave edin
Son olarak siviyag ve cok az su ile iyice sulandirin
o zaman hamurun üzerine yaymasi cok kolay oluyor
YAPILISI:
* Mayalanan hamurdan bezeler alin ve uzunlamasina acin
* Ben kolaylik olsun diye tepsiye yagli kagit serdim
* Hamuru üzerine güzelce yerlestirin
* Kiymali ici üzerine güzelce yayin
* Firinda pisirin ve afiyetle yeyin
Yanina ayran ve bol yesillik esliginde enfes
=== AFIYET OLSUN ===

24 Comments

Comments are closed. Would you like to contact the author directly?