14

POFUDUK POGACA

Posted by keskinlininmutfagi on 01 Mayıs 2009 in HAMUR ISI |


Hayirli cumalar,
Enfes yumusacik pofuduk bir puaca tarifi,
canim arkadasim Sengülün tarifi süper
bir tarif mutlaka deneyin.

DIGER TARIFLERIM ICIN TIKLAYIN
PUACA TARIFI
BÖREK TARIFI
HAMUR ISI TARIFI

*** POFUDUK POGACA TARIFI ***
MALZEMELER:
* 4 Su bardagi ilik su
* 2 su bardagi sivi yag
* 2 yemek kasigi yogurt
* 1 kase seker
* 2-3 tane yas maya 42.gr.lik
* 2 yemek kasigi tuz
* Yaklasik 2 paket un yani 2 kiloya yakin aliyor
IC MALZEMESI:
* Peynir
* Maydonoz


YAPILISI:
* Seker maya ve ve ilik suyu yogurma kabina alin
* Yaklasik 10 dakika mayanin kabarmasini bekleyin
* Daha sonra diger malzemeleri katin
* En son unu yavas yavas dökerek özlü bir hamur yogurun
* Yarim saat hamuru mayalandirin
* Istediginiz sekilde sekiller verip icine peynirli ic koyun
* Yine yarim saat kadar tepsi mayasini bekleyin
* Üzerine yumurta sarisi sürün susam cörek otu serpin
* 200 Derecede pisirin
====== AFIYET OLSUN ======

14 Comments

Comments are closed. Would you like to contact the author directly?