35

ÜCGEN KURABIYE FINDIK SOSLU (NUß ECKEN)

Posted by keskinlininmutfagi on 17 Şubat 2009 in Kekler ve Kurabiyeler |


Bugün size cok degisik ve bir o kadarda enfes mis
gibi kurabiye tarifi verecegim
Alman pastahanelerinde satilanlarin tadina cok yakin
Kesinlikle deneyin derim iste tarif

==ÜCGEN KURABIYE FINDIK SOSLU
(NUß ECKEN)==

MALZEMELER:hamuru icin
Ben tarti ile yapiyorum ama normal bir su
bardagi ölcüsü 200gr.mis Belgin abladan
ögrendim ona göre kendi bardaginizla ayarlayin lütfen
*450 gr un.
* 90 gr. seker
* 1 tatli kasigi vanilya
* 2 tane yumurta
* 180 gr.margarin
* 2 tatli kasigi silme kabartma tozu
HAMURUN YAPILISI:
* Tüm malzemeyi iyiyce yogurun strec folyaya sarin
* Yarim saat buz dolabinda bekletin
* Normal firin tepsisi büyüklügünde acin
* Tepsiye yagli kagit serin hamuru üzerine güzelce yerlestirin

ÜZERI ICIN FINDIK SOSU:
* 70 gr. margarin
* 75 gr.seker
* 1 yemek kasigi vanilya
* 100 ml su
* 100 gr.toz findik
* 100 gr.iri cekilmis findik
* 25 gr ,bir avuc cikiolata parcaciklari
FINDIK SOSUN YAPILISI:
* Margarini sekerle birlikte eritin
* Diger malzemeleride katin
*Karistirip hamurun üzerine esit miktarda yayin
* 180 derecede pisirin sogutun

KENARLARINI BATIRMAK ICIN :
* Findikli cikolata sosu (HASELNUSS KURVERTÜRE)
* Benmari usülü eritin
* Pisen ve sogyan kurabiyleri tepside önce karelere kesin
* SONRA kareleri de ücgen sekilde kesin
* Bu islemi yaparken kurabiyelrin dagilmamasina özen gösterin
* Kestiginiz ücgen kurabiylerin iki ucunu
eritiginiz cikolata sosuna batirin
* Tepsiye alin cikolatalar soguyunca SERVISE HAZIR
===AFIYET OLSUN ====

35 Comments

  • tadı da güzeldir eminim ama anlatımı insanın ağzını sulandırmaya yetiyor..eline sağlık..çok değişik gerçekten..sevgiler canım..

  • derya dedi ki:

    Canım ellerine sağlık harika olmuş
    sevgiler…

  • benimyemeklerim dedi ki:

    canım harika olmuş.ellerine sağlık.çok değişik ve lezzetli görünüyor.sevgilerimle

  • OZAY dedi ki:

    Canım ellerıne saglık .Cok cici olmuşlar .Sevgıler..

  • neslihan dedi ki:

    Ellerine sağlık canım.kurabiyeler nefis.sıcak çayla mis gibi:-)sevgilerimle…

  • CANDAN TARİFLER dedi ki:

    ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYOR

  • CANDAN TARİFLER dedi ki:

    ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYOR

  • meliha dedi ki:

    Ben fındıklı herşeyi çok seviyorum.helede kurabiyede bayılıyıorum.değişik ve güzel bir tarif her zamanki gibi
    ellerine sağlık canım
    öpüyorum.

  • SEVİL dedi ki:

    GELEMESENDE SEN KALBİMİZDESİN …
    SEN GELDİĞİNDEDE BİR TOPLANTI DÜZENLİCEM BEN.. 🙂
    Bu bir duyurudur :eger daha önce yolladıysam kusura bakma arkadaşım ne kadar cok duyurulursa o kadar cok katılım olacaktır şimdiden bu duyurumu yayınladıgın için tşk ederim

    MERHABALAR CANIM ;ARTIK GELENEKSEL HALE GETİRMEYİ PLANLADIĞIMIZ İSTANBUL BULUŞMALARININ 4 .SÜNÜ GERCEKLESTİRECEGİZ DUYDUK DUYMADIK DEMEYİN 7 MART 2009 SAAT 14:30 DA İ ÜSKÜDARDA YÖRE ALIŞVERİŞ MERKEZİ (ADRES:Ahmediye Meydanı (Katlı Otopark Yanı) Üsküdar / İstanbul )‘DA BULUŞACAGIZ SENİDE ARAMIZDA GÖRMEKTEN MUTLULUK DUYARIM .DAVET ETMEYİ UNUTTUGUM YADA YETİŞEMEDİM TÜM İSTANBULDAKİ SİTE SAHİBİ DOSTLARIM HEPİNİZİ BEKLİYORUM GELMEK İSTERSENİZ EGER YORUM KISMINA TELEFON VE İSİMLERİNİZİ BIRAKMANIZ YETERLİ OLACAKTIR İSTERSENİZ MSN ADRESLERİNİZİDE YAZABİLİRSİNİZ. YORUMLARIM ONAYLIDIR VE KESİNLİKLE YAYINLANMAYACAKTIR. LÜTFEN BANA OLUMLU YADA OLUMSUZ YORUM BIRAKINIZ
    SEVGİLER BİRDEMLİKSOHBET SEVİL

  • Eylem dedi ki:

    cooook güzel görünüyor.ellerinize saglık.tarifde kolay gibi duruyor.denemeliyim.

  • TAZE NANE dedi ki:

    Çok güzel görünüyor.
    Çok hoşuma gitti.
    Görünüşüde inan çok güzel.
    Ellerine sağlık.
    Sevgiler……

  • Harika olmus canim ellerine saglik.
    Sevgilerle.

  • harosa dedi ki:

    harika görünüyor ellerinesağlık olsada yesek ne güzel olurdu

  • hazanyagmuru4 dedi ki:

    ellerine emeğine sağlık çok değişik hiç görmediğim duymadığım bir tarif çok teşekkür ederim paylaştığın için sevgiler canım fatma

  • anneminkiziyim dedi ki:

    Hiim Aysecigim ellerine saglik, nefis birr kurabiye bu.
    Tam benlik, bayilirim findikli kurabiyelere birde böyle soslu olursa keyfime degecek yok canim. Harika bir tarif vermissin ,sagolasin, sevgiler….

  • Yaren dedi ki:

    Ne cok severim nußecken ellerine saglik aysecim.Yine güzel bir tarifi secmisin.Sevgiyle kal,

  • Hansa dedi ki:

    elinize sağlık.
    kurabiyeler kıtır kıtırdır eminim…
    sevgilerimle…

  • ELBİSTANLI dedi ki:

    Yine geldim yeni dua kampanyamıza desteğin için arkadaşım belkide çok olduğumu düşüneceksin ama yinede geldim işte Hasta bir kardeşimiz için salat-ı tefriciye okuyoruz blogumu ziyaret ederek bize katılımını bekliyorum canım.hayırlı geceler diliyorum.

  • Emel dedi ki:

    lekker!:)
    bu blogta hep degisik tarifler var mutlaka denicem bazilarini
    sevgiler

  • guelsen dedi ki:

    ellerine saglik canim
    bu arada ödülünü almaya sayfama gelirmisin?

  • papatya prenses dedi ki:

    ablaa inanmıyorum pişti olduk:):) bende de bu kurabiyeden var:) tüh bilsem yayınlamazdım..

    Ellerine sağlık ablacım:)

  • disal dedi ki:

    bu kurabiye kurabiyelerin patronu gibi olmuş…

    pasta resmen….

    harika bir tarif…ellerine sağlık canım…

  • mine dedi ki:

    çok güzel görünüyorlar eminim tatları daha da güzeldir ben bugün ebru gündeşin şarksını aramak için oturmuştum bilgisayara sonra sizin bloğa girince duydum çok sevindim gerçekten çok güzel bir parça ellerinize sağlık blogunuza koyduğunuz için
    bu arada fırsat buldukça forumumuza beklerim blogumda yazmıştım buradan da davet etmek istedim
    http://blogcuyuz.yetkinforum.com

  • kizilciksurubu dedi ki:

    Cok lezzetli görünüyorlar, ellerine saglik canim. Sevgilerimle.

  • Lezzet Gemisi dedi ki:

    mmm.. çok leziz görünüyor. ellerine sağlık. öptüm.

  • Baharcicegi dedi ki:

    Firina gittimde almadan gelmem cok severim elde yapilan dahada lezzetli olmustur ellerine saglik canim

  • Bu gün bu kurabiyeyi ikinciye görüyorum…Her gördüğümde bende yapmalıyım diyorum…Senin kurabiyelerde nefissss olmuş ellerine sağlık canım…
    Sevgiler…

  • atesböcegi dedi ki:

    Cok nefis görünüyor. Ellerine saglik canim. Canimi cektirdin.
    Sevgiler

  • yesildomates dedi ki:

    çok değişik bir kurabiye olmuş..görüntüde şahane..döktürmüşsün yine..
    ellerine sağlık..
    sevgiler…

  • şahane bir görüntü eminim çokta lezzetlidir ellerine sağlık Ayşem çook öpüyorum iyi geceler canım

  • ELBİSTANLI dedi ki:

    s.a.canım öncelikle desteğin için Allah razı olsun diyorum.bir hafta içinde bitirmeyi düşünüyoruz.sen şu kadar okuyacam diye kesin bir sayı belirtirsen ben toplam düşerim sende hafta sonu okursun canım.

  • Feyza Fidan dedi ki:

    Ayşecim herzamanki gibi harika ve çok değişik bir tarif vermişsin, ellerine sağlık cancağızım,
    öpüyorum çok..

  • ayfersultan dedi ki:

    SA.Ayşem,çok değişik bir kurabiye ellerine sağlık.nasıl oldun umarım iyisindir inş.öptüm canım kendine iyi bak.A.E.O.

  • mutfaktayim dedi ki:

    Ellerine sağlık arkadaşım nefis görünüyor.

    Sevgiler…

  • ELBİSTANLI dedi ki:

    HZ.Muhammed ahlakı, HZ.süleyman saadeti, HZ.Eyübun sabrı, HZ.Yusufun güzelliği, HZ.Hamzanın cesareti, HZ.Ömerin adaleti HZ.Alinin bilgisive 124 bin Peygamberin duası sizlerle olsun.Cumanız mübarek olsun.Hayırlı geceler..

Comments are closed. Would you like to contact the author directly?