30

KÖFTELI ISKENDER

Posted by keskinlininmutfagi on 17 Kasım 2008 in Köfteler ve Kebablar |


Söyle köfteli bir iskendere ne dersiniz
Bayat ekmekleri degerlendirmek icinde
harika bir tarif buyrun lezzete

DIGER YEMEK VE KÖFTE TARIFLERIM ICIN
BURAYA TIKLAYABILIRSINIZ

*** KÖFTELI ISKENDER***
MALZEMELER:
* Bayat pide veya ekmek ne varsa
* 1 su bardagi ilik su
* Yogurt
* Sarimsak
* Tuz
* Salca

KÖFTESI ICIN:
* Kiyma
* Bayat ekmek ici
* Baharat,kirmizi biber,karabiber,tuz,kimyon
* 1 tane yumurta
* az salca
* Maydonoz

YAPILISI:
* Bayat ekmekleri firinda iyice kurutun
* Servis yapacaginiz tabagin icerisine alin
* üzerine 1 su bardagi ilik su gezdirin bu tavuk suyuda olabilir
* Sarimsakli yogurt hazirlayip üzerine yayin
* Salcayi az siviyagda soteleyin 1yemek kasigi su ilave edin
* Yogurtlu ekmeklerin üzerine dökün
* köfte malzemesinden köfte hazirlayin
* Köfteleri kizartin ve üzerlerine istediginiz sekilde süsleyerek koyun
* Maydonozda ekleyebilirsiniz benimkiler sevmedigi icin ben yapmadim
AFIYET OLSUN ENFES BIR TARIF MUTLAKA YAPIN

30 Comments

Comments are closed. Would you like to contact the author directly?