SUCUKLU PEYNIRLI AGZI ACIK BÖREK
Bu aralar blogumla pek ilgilenemiyorum kusura bakmayin
ama beni takip edenler sebebini hatirlayacaktir, izinden
önce tasinacagimdan bahsetmistim . Evin insaati tamirati
bitti sükür bir kac ufak defek eksikler var onlarda hal olunca
insallah bu ayin sonuna tasinmis olacagim.
Evde hersey karisik bir taraftan toparlaniyorum,bir taraftan
calisiyorum ,isten gelincede evdeki iscilere yemek hazirliyorum vs…..
Bu sebeblerden dolayi hem tarif ekliyemiyorum hemde
sizleri ziyaretlerimi aksatiyorum ;arsivde bekleyen bomba
gibi tariflerim var ama zamanim yok iste. Siz anlarsin artik beni
Arada kacamak zaman olunca yayinlarim yine iste size
cok enfes bir börek tarifi bu tarifi sevgili Ayse Tüter’in
yemek dergisinde görüp denedim ben cok begendim
insallah sizde begenirsiniz ufak defek degisiklikler yaptim yine
ama sonuc mükkemmel mutlaka deneyin
DIGER HAMUR ISLERI ICINDE BURAYA TIKLAYIN
**SUCUKLU PEYNIRLI AGZI ACIK BÖREK**
MALZEMELER:
* 4 su bardagi un
* 1 su bardagi süt
* Yarim su bardagi sivi yag
* Yarim paket maya
* 1 tane yumurta
* Tuz , yarim tatli kasigi seker
IC MALZEMESI:
* 100 gr.beyaz peynir veya dil peyniride olabilir
* 100 gr.sucuk TARIFTE YOKTU BEN EKLEDIM
OLMAYANLAR EKLEMEYE BILIR
* 2 tane domates
* 2 tane yesil biber
* 1 cay kasigi nane
* 1 cay kasigi kekik
YAPILISI:
* Unu eleyin ortasini havuz gibi acin
* Mayayi sütle ve sekerle eritin unun ortasina dökün
* Sivi yag döküp yavas yavas hamuru yogrun
* Mayasi gelen hamuru 2 ye ayirin ve merdane ile acin
* Ic malzemesi icin sucuklari küp küp dograyin
* Domates ve biberide ince ince kiyin
* Peyniri rendeleyin baharatlarla birlikte
tüm malzemeyi harmanlayin
* Ve actiginiz hamurun ortasina yayin
* Karsilikli kenarlari ortada birlestirin
* Tepsiye yerlestirin Yumurta sarisi sürün
* 170 derecede pisirin (FIRIN SOGUK OLACAK)
* Diger hamur icinde ayni islemi yapin
* Pisince dilimleyip servis yapin AFIYET OLSUN
keskinlininmutfagi facebook ta
22 Comments
merhaba
börekler pazar kahvaltısı için süper görünüyorlar.ellerinize ve yüreğinize sağlık
http://www.anilarvemutfagim.blogcu.com
merhaba canım böreğin enfes görünüyor. sıcak sıcak olsa da yesek. ellerine sağlık canım. sana işlerinde kolay gelsin
böreklerin harika görünüyor,ellerine sağlıkç
selam ayşecim..börek nefis görünüyor.eline saglık..işlerinde allah kolaylık versin..güzel bir pazar dilerim.sevgilerimle
http://hunerlieller.net
Karnım aççç,çok canım istedii:)))
Enfes görünüyor ablacım,ellerine sağlık..
sevgiler,hayırlı pazarlar..
canım benim ben seni taşındında izine gittin sanıyodum daha taşınmamışsın çok iyi anlıyorum seni Ayşem kolay gelsin sana..börek nefis olmuş bende denemek isterim ellerine sağlık canım öpüyorum..
canim ablam, sen isine bak bilirim ev tasimayi ben. zaten senin donusun bir olacak bir olacak ben biliyorum :))) tarif muhtesem, ellerine saglik. denemeye deger kesinlikle… kolay gelsin…
Ayşe’cimmm nefis olmuş böreğin..İstanbul pidesini andırıyor biraz..Ellerine sağlık canımm..Alttaki nasılda görmemişim beeenn:) babaanne kekimi bomba kekmi süper olmuş canım..
benimde evde tadilat vardı toz kum her yer anca bitirdim işleri..
Görüşmek üzere canım tabağım börek ve kek doldu:))) kesenize bereket olsun….amin..
Aysecigim ellerine saglik canim, merhabalar. Bu islerinin yogunlugunda ne güzel böyle caliskansin, hem börekler, hem tasinma hem blogla ilgilenme. Masallah canim, Allah sagligini versin, sevgiler…
çok pratik olmuş bu börek ellerine sağlık, tarifini not alıyorum.sevgiler.
Ayşecim öyle nefasetli olmuşki tek kelimeyle enfes..Ellerine sağlık canım benim,
Öpüyorum çok..
Selam canım. Bu aralar ben de bloglarımla pek ilgilenemiyorum. 5 gün sonra tatile gidiyoruz kısmetse. Alışverişti, hazırlıklardı derken bilgisayarın başına oturmaya vakit kalmıyor. Geçen yaz biz de ev değiştirdiğimizden tatile gidememiştik. Hele de bu sıcaklarda ev taşımanın zorluğunu tatmış biri olarak, Allahtan kolaylıklar diliyorum size canım. Yeni evinizde sağlıkla ve ağız tadıyla oturun inşallah. İyi haftalar canım. Tekrar kolay gelsin. Öptüm…
hosgeldinnnn :))
nasilsin? umarim iyisindir,
ellerine saglik tarifler süper görünüyor
iyi bir hafta baslangici dilerim, öptümmm
Ayşecim, kolay elsin,evinde huzurla otur inşallah. Börek çok pratik görünüyor. hemen denemem lazım:-))
Sevgiler
selam ,börek çok güzel görünüyor,elinize sağlık. ve kolay gelsin evde tadilat gerçekten zor iş…
Bİ DENEMMMM,BU NEFİS BÖREKTEN YEMEYE GELDİM.SEN GELİRSİNDE BEN GELMEZMİYİM?BURNUMA MİSSS GİBİ KOKUSU GELDİ İNAN.PAŞALARA AFİYET OLSUN.ELLERİN DERT GÖRMESİN CANIM.ÖPTÜMMM.
Canım mmmm misz gibi koktu valla kokuyu duydum çayımı alıp geldim ellerin dert görmesin,öpüyorum…
Merhaba Aysecigim.Evet döndüm artik.Mesajin icin tesekürler.
Böreginde harika olmus hani.
Ellerine saglik.
Sana kolayliklar diliyorum.bir an önce tasinirsin insallah.
Sevgiler.
Bitanem ellerine sağlık börek mmm nefis olmuş ye beni diyooo :))
Bende blogspota tariflerimi eklemeye uğraşıyorum blogcunun sağı solu belli olmuyor.Sevgiyle canım öpüldün…!
Ayşecim börekler nefiz kokuları buralara kadar geldi ellerine sağlık sana ALLAH kolaylık versin ramazanda inşalah yerleşmiş olursun hoşçakai…
canım merhaba.tüm işlerinde kolaylıklar diliyorum.elbet tamirat,çalışma derken sıra sıra hepsi biter.allah sağlığımızı almasın sevgiyle
yahuu bi insan bu kadar mı hamarat olur .. helel sana ayşem..41 milyon kere maşallah … nasılda canım çekti şimdiii nolcaaak… evet evet en iyisi ben gelip sana taşınmanda yardım edeyim sende bana bu börekten yap olarrrmıııı…
canım böreğin harika görünüyor ağzımın suları aktı .. ellerine sağlık canımcım yine süpersin çook öptüm
allah yardımcın olsun.