PEYNIRLI NISASTALI POGACA
SELAMLAR
Gecmis olsun dilekleri ileten tüm arkadaslara cok
tesekkür ederim .Ailecek siddetli bir grip vakasi
yasiyoruz ama sükür atlattik sayilir eee havalar bir sicak
bir soguk bizde sasirdik, inanirmisiniz bir saat kar yagiyor
geri hemen günes aciyor iki saat sonra hop geri kar basliyor
RABBIM HAYIRLISINI versin mevsimlere bile bir haller oldu.
Gelelim bu enfes mis gibi pogacalara bu tarif sevgili blogcu
arkadasim http://ngumus78.blogcu.com ayit ben denedim
ve cok memnun kaldim hatta esim is yerine götürdü
almanlar kapisarak yemisler esime bir tane kalmis
sizlerde deneyin asla pisman olmazsiniz iste tarifimiz
PEYNIRLI NISASTALI POGACA
MALZEMELER:
* 1 bardak süt
* 1/2 bardak ılık su
* 1 bardak sıvı yağ
* 1 yumurta (sarısı üzerine)
* 1tane maya
* 1/2 margarin (arasına sürmek için)
* Nisasta (açmak için)
* Aldığı kadar un
* Beyaz Peynir
* Az miktarda tuz
YAPILISI:
* Süt,sivi yag, su,yumurta aki tuz ,maya bir kaba alinir maya eritilir
* Un yavsa yavas ilave edilir aldigi kadar kulak memesi yumusakliginda
hamur yogrulur ve mayalandirilir yaklasik 1 saat
* Hamur 12 esit parcaya bölünür ve 6 li iki gurup yapilir ,margarin eritilir
her beze nisasta ile yemek tabagi büyüklügünde acilir ve aralarina
eritilen margarin sürülür en üste sürmeyin ben dalginlikla sürmüsüm ve
acarken cok zorlandim
* Sonra ücgenler kesilir resimdeki gibi ,aralarina peynir konulur ve rulo
seklinde sarilip tepsiye dizilir
* Üzerine yumurta sarisi sürüp cörek otu susam serpilir tepsidede
yine yarim saat tepsi mayasini beklemeyi unutmayin
DAHA IYI SONUC ALIRSINIZ
* VE ÜZERI KIZARANA KADAR PISIRIN
AFIYET OLSUN
keskinlininmutfagi facebook ta
29 Comments
Aysem canim ne leziz birsey bu yaaaaaaaaaaaaaaaa…….ellerine emegine saglik güzelimmmmmmmmm
Kocaman öpüyorummmmmmmmm
Emos
aysecim tel tel olmustur kesin, mis gibi yumusacik görünüyor pogacalar,eline saglik canim.
Canim cok gecmis olsun sifalar dilerim,dedigin gibi bir kar yagiyor bir yagmur isinmadi gitti havalar
Ayşecim
harika görünüyor.ellerine sağlık,katmer poğaçadan farkı nişastayla açılması galiba
geçmiş olsun,bende grip oldum,bahar çarptı sanırım
sevgiyle kal
ellerine sağlık çok kolay bi poğaça olmuş habersiz misafirlere hemen yaparız ellerine sağlık sevgi
ler
ayşecim çok geçmişolsun canım
harika olmuşlar ayol çayla ne güzel yenir valla
ellerine sağlık
öptüm hayatım
Canımsın nasıl harika birşey tam sabah yemelik . Çok hoşuma gitti. Denemek için mücadele edeceğim kendimle. Çünkü mayalı hamurlarda biraz endişeliyim. Ama tarif kolayıma gitti. Ellerine sağlık. Almalarıda besliyosun bu arada demek. Ablam da almanyada stutgard (okunduğu gibi yazdım bilmiyorum nasıl yazıldığını) da yaşıyor. Sevgiler.
MERHABA CANIMŞ…
ELELRİNE SAĞLIK SÜPER GÖRÜNÜYORLAR EMİNİM TADIDA ÖYLEDİR.
YANLIZ BİRŞEY SORMAK İSTİYORUM 6 lı gruplar halinde açtığın yufkaların hepsini birden mi açtın yani iki büyük yufka elde edip onları üçgen halde kestin dimi. yanlış anlamadım umarım.. sevgiler vcanım öptüm seni
mmm leziz bir tat, ellerine sağlık ayşeciğim.
sevgiler…
canimmmm
cok güzel olmus bu pogacalarin bir tabak aldim cok nefis eline saglik benim keskinlim
cok güzel görünüyor ,tarifi aldim denecekler listesinde .
ilerde gelinleriniz cok sanli olucak marifeti bir kayinvalideleri olucak .Benimde ikiz oglanlarim var hayalim ikiz gelin almak cifte dügün yapmak.Tabiki karari oglanlarim verecek.
Ayşeciğim, tekrar geçmiş olsun, Allah şifa versin canım.poğaçaların nefiss görünüyor.hemen denemek istiyorum bende.senin tariflerin harika oluyor ellerine sağlık canım.
öpüyorum sevgiler..
Canım nefissssss görünüyor, valla şimdi olsada yesek, gerçi diyet diyet bıktım ama yinede canım çekti, ellerine sağlık canım…
Canısııı poğaçalar şahane görünüyor kat kat nefis….ellerine sağlık şekerim…
Katmer poguca gibi kat kat mis gibi olmus Aysecigim..
Ellerine saglik canim
SEVGILER
Aysem harika görünüyor canim,bu sekil hazirlanan pogacalar hamur isleri cok hosuma gidiyor.Görüntüsü bir kere yetiyor.Harika yapmisin,ellerine saglik canikom.Ayrica acil sifalar diliyorum bebek.Kendinize iyi bakin,sevgiyle kal canikom.
Ayse’cim poacalarin muhtesem güzel olmuslar,ellerine saglik canim benim.Kocamaaaan öpüyorum seni,hoscakal.
Canikooooommm,
Haftaya büyük bir organizasyon var, ve ben bunlardan yapmaz mıyım:)) Elbette yaparım, sana da sonucu bildiririm:)))
Tekrar geçmişler olsun canımmm,
Sımsıcak sevgiler…..
oyyyy ayşecimm hemmen not ediyorumm yakında günüm var ve değişik bir poğaça arıyodum hızır gibi yetiştin valla süperr olmuş..ellerin dert görmesin canımmm
selamlar ISIMSIZ ZIYARETCIM
ziyaretin icin cok tesekkürler keske adinida yazsaydin ya
evet benimde en büyük hayalim oglanlarin ikisini birden evlendirmek insallah rabbim o günleri görmemizi nasip eyler amin canim
her zaman beklerim sevgiler senin ikizler kac yasinda ?
Canim benimkiler bir yasinda .
Allah hayirli evlat ve hayirli gelinler nasip etsin .insallah allah gönlümüze göre verir .
bedriye
CANIM, ŞAHANE OLMUŞ POĞAÇALARIN. ELLERİNE SAĞLIK. KUCAK DOLUSU SEVGİLER, SELAMLAR………
canım benim ne kadar değişik bir poğaça..görüntüsü bilindik gibi ama yapılışı değişik…
ellerine sağlık..hem yumuşak hem kıyır kıyır ..öpüyorum …
canım benim senin poğaçalarına bayılıyorum zaten ben buda muhteşem olmuş ellerine sağlık çok öpüyorum Ayşem kocaman sevgiler
Çok güzel görünüyor. Kat kat olmuştur bu poça.Ellerine sağlık canım.Sevgiler….
Canim eline saglik.Ne güzel olmus pogacalar.Ayni katmer gibi .Bende yapayim bari gözüm kaldi:))
Sevgiler.
poğaca neffisssss.normal sakız kullanılmıyor muhallebi için damla sakızı kullandım ben marketlerde satılıyor.sevgiler
ablacım çok uğraşmışsın ama deymiş görüntüsü çok güzel ellerine sağlık
merhaba,tarifinizi denemek istiyorum,heseyi ayrintili yazmissiniz,tesekkür ederim,ama firin ayarini yazmamissiniz.
kac derecede pisiricez,ben 175-180 derece diye tahmin ediyorum,ama yinede emin olmak istiyorum.
cevabiniz icin simdiden tesekkür ederim…
emirege
merhabalar
herkesin firini degisik oluyor ama bende 170-180 derecede pisiriyorum deneyin pisman olmazsiniz
yorumlarinizi her zaman beklerim sevgiler