33

MUHALLEBILI KURABIYE

Posted by keskinlininmutfagi on 25 Şubat 2008 in Kekler ve Kurabiyeler |


Herkese selamlar
Yine canim Fatosumun (fatostuncay.blogcu.com)’a
ayit bir tarif ile karsinizdayim.
Ben denedim ve cok memnun kaldim yalniz sekilde
ben degisiklik yaptim ama herne sekil yaparsaniz
yapin mutlaka deneyin derim enfes kurabiyeler oluyor

KESINLIKLE PISMAN OLMAZSINIZ

MALZEMELER:
*250 gr. margarin
*3 yemek kasigi yogurt
* 1 tane kabartma tozu
* aldigi kadar un

MUHALLEBISI ICIN:
* 1 su bardagi süt
* 1,5 corba kasigi un
* 2 corba kasigi seker
* 1 paket vanilya

ÜZERI ICIN:
* Bolca pudra sekeri

YAPILISI:
* Ilk önce muhallebisini hazirlayalim tencerenin icine
muahallebi icin olan tüm malzemeyi alalim iyice karistirip
ocaga koyalim ve muhallebi kivamina gelene kadar pisirelim
*Oda sicakligindaki margarini, yogurdu,kabartma tozunun
ve aldigi kadar unu ilave ederek ele yapismayacak bir hamur
yogralim
* Hamurdan ceviz büyüklügünde bezeler alalim yuvarlak acalim
icine 1 tatli kasigi muhallebi koyup ay seklinde kapatalim
ve kenarlarini catalla sekilli kapatalim daha iyi anlamak icin
resimleri inceleyin
* 180 derecede pisirelim hafif iliyinca bol pudra sekeri ne bulayalim

PUDRA SEKERINE BOL BULAYIN BENIMKI AZ OLDU

afiyetle yiyelim tarif icin fatosuma tekrar tesekkürler

33 Comments

Comments are closed. Would you like to contact the author directly?