16

DAMLA KURABIYE

Posted by keskinlininmutfagi on 10 Ocak 2008 in Kekler ve Kurabiyeler |

Efendim bu tarif canimcim bi denem ARZUMCUMA ait kendisi
etkinlik icin yapmisti bunlari bende bayramda yapip denemestim
BI DENEM in bu tarifini .Cok harika un kurabiyesi tadinda
kurabiyecikler oluyor deneyin pisman olmayacaksiniz

Bizim oralarda yani anadoluda özelikle keskin/ kirsehir yöresinde
BIR TANEME , BI DENEM derler biz aramizda birbirimize böyle
diyoruz. ARZUCUMDA benim gibi anadolulu
kendisi corumda yasiyor bizde FATOSCUMUN sayesinde tanistik
ve cok güzel bir arkadasligimiz basladi cok marifetlidir her ikisde hadi sayfasina
gidip bakalim mutlaka sizde güzel bir tarif bulacaksiniz buraya ve arzu
yazan her yere tiklamaniz yeterli

VE bu gelelim sabirsizlikla beklediginiz tarifimize
Ben BI DENEMIN sayfasindan kopyalayip ayni sekilde yapistirdim
insallah kizmaz

MALZEMELER:
250 GR. MARGARİN ( oda sıcaklığında )
3 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER
1 YUMURTANIN AKI
3,5 SU BARDAĞI UN
1 PAKET VANİLYA
1 PAKET KABARTMA TOZU
ÜZERİ İÇİN: PUDRA ŞEKERİ

YAPILIŞI:

Margarin, şeker ve yumurta akını yoğurun.Üzerine un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin.
İyice yoğurarak güzel bir hamur yapın. Hamurdan fındıktan büyük, cevizden küçük
parçalar koparın. Bunları elle yada tezgahta rulo yapın. Rulonun iki ucunu birleştirin ve yağmur
damlası şekli verin ( kurabiyemiz adını burdan alıyor ). Yağlanmış tepsiye yada yağlı kağıt
serilmiş tepsiye yerleştirin. 175 derecede 15 – 20 dakika arası pişirin. Kurabiyelerimiz
fazla pişmeyecek. Üzerleri beyaz kalacak. Fırından çıkan kurabiyeleri hemen bir borcama alın.
Sıcakken üzerine bol pudra şekeri serpin. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz Un kurabiyesi
tadında yağmur damlalarınız oldu. Kesinlikle deneyin .Nefis ve kolay bir kurabiye tarifi. AFİYET OLSUN.

16 Comments

  • SOFRAM dedi ki:

    Canım ellerine sağlık, kurabiyeler çok güzel olmuş, un kurabiyesine bayılırım, bu da onun lezzetinde olduğuna göre mutlaka çok nefistir, afiyetler olsun, tarif için arzumcuma da teşekkürler…

  • Lezzet Gemisi dedi ki:

    Görünümü çok hooşş. Ellerine sağlık canım.

  • SevgiSeli40 dedi ki:

    Aysecigim damla kurebiyen cok güzel olmus en cokta müzik cok güzel olmus beni ta memleketime kötürdün sagol canim simdi duygulandim

  • Anneminkiziyim dedi ki:

    Selamlar Aysecigim, ellerine saglik canim cok güzel ve degisik olmus iyiki denemissin canim. Bu etkinlikler ve bloglar sayesinde cok seyler ögreniyoruz, sevgiler….

  • semra mutfakta dedi ki:

    Ayşe’cim ellerine sağlık şekilleri gerçekten harika.

  • Ayşeeem ayşem güzel kurabiyelerinden kahvemin yannına iki tanecik istemeye geldim.Ellerine sağlık canımcım nefis olmuşlar..

  • Yaren dedi ki:

    Aysemmm kurabiylerin harika canim,ellerine saglik.Eccük gendinle getirseydin ya gayfeye nolcakti.Afiyetler olsun sizlere canim.

  • disal dedi ki:

    ne kadar gzel dostluklar….

    kurabiyeler harika görünüyor…yemesi ne kadarda zevkli olur…..

    ellerine sağlık…..

  • ab-ı hayat dedi ki:

    Ellerine sağlık,kurabiyeler nefis görünüyorlar.

    Tarif nede olsa hemşehrime ait değil mi:)))Aynı şehir de yaşıyormuşuz Arzum hanımla,ben de senin sayfanı ziyaretimle öğrendim.

    sevgiler….

  • Baharcicegi dedi ki:

    Agza ailinca dagilan bir kurabiye gibi,cayla hiyir hiyir iyi gider,eline saglik canim.Arzum haniminda eline saglik arkadasliginizin daim olmasi dilegiyle

  • kizilciksurubu dedi ki:

    Diger blogunda yorum yazacaktim ama resim görünmüyordu,burada mutlaka görünüyordur dedim ve geldim.Süper bir kurabiye olmus,ellerine saglik Ayse’cim.Öpüyorum canim.

  • elmaşekeri dedi ki:

    Ellerinize saglik kurabiyeler nefis birde yaninda bir fincan kahve olsa hmmm

  • ayşecik kurabiyeler harika görünüyor nasıl canım çekti bilsen ahhh keşke olsada yesem yaaa ellerine sağlık öptüm bayyy

  • ceyt dedi ki:

    Ayşecim,çok güzel kurabiyeler.ellerine sağlık canım.
    hayırlı geceler

  • HULYA dedi ki:

    Ayşeciğim,
    Un kurabiyesi nefis oluyor genelde ağızda dağılmasına bayılırım ben.Seninkilerin şekli de çok güzel olmuş.eminim tadları da enfestir.ellerine sağlık.İyi bir hafta sonu diliyorum.sevgiler

  • defneylebirlikte dedi ki:

    evet lezzetli oldukları kesin.bir ara ben de denemliyim.görüntü ye bizi diyor.eline sağlık canım..

Comments are closed. Would you like to contact the author directly?