12

*** FIRINDA TAVUKGÖÜSLÜ TÜRLÜ TARIFI ***

Posted by keskinlininmutfagi on 04 Ekim 2007 in Ana yemekler | ∞

Bu tarifi daha önce yaseminintarifleri ve
kayserimutfagi’nda görmüstüm coktandir
denemek istiyordum kismet ramazan’da
gelen misafirlerime oldu arkadaslarim
tavuk budu ile yapmislrdi ama ben
tavuk gögsü kullandim malzemede’de
miktar vermeyecegim kisi sayisina göre
kendiniz ayarlarsiniz gelelim tarifimize
*** FIRINDA TAVUK GÖÜSLÜ TÜRLÜ TARIFI ***
MALZEMELER:
* Patlican
* Kabak
* Patates
* 1 kutu garnitür bezelye ve havuc karisimi
* Tavuk gögsü
* Baharat, tuz
* Salca,siviyag
* Kasar rendesi
* Sogan,Sarmisak

YAPILISI:
* Tavukgögsü soganla birlikte sotelenir
sarimsaklarda ilave edilir 5 dakika pisirilir kenara alinir,
* Patlicanlar ve kabaklar alacali soyulup
küp küp dogranir,pataeslerde küp küp dogranir
hepsi tuzlu suyun icinde biraz bekletilir.
* Ocaga siviyag alinir sebzeler kurulanip kizartilir
havucla bezelye sotelenen tavukgögsüne ilave
edilerek hepsi yavasca harmanlanir
borcama alinir üzerine salcali su yapilip dökülür
kasar rendeside üzerine ilave edilerek
200 derceli firinda pisirilir.
AFIYET OLSUN

BUDA SERVIS’DEN ÖNCEKI DURUMU

12 Comments

  • Ev Perisi dedi ki:
    04 Ekim 2007, 20:10

    Beşemal soslusuda çok güzel oluyor tavsiye ederim ellerine sağlık ikizlerin annesi!
    muhabbetle…

  • minikkusum dedi ki:
    04 Ekim 2007, 20:25

    canim merhaba
    inan uzuldum yapamadigina.aslinda cok kolay ama.dedim ya bende cok gec kavradim ogrenince kolay geliyor.
    insallah yaparsin yine anlamadigin kismini bana bildir canim ben yine acikliyim
    kendine iyi bak sevgiler

  • SERAP dedi ki:
    04 Ekim 2007, 23:43

    canım:)
    ohbeee sonunda verdiğin adresten ulaşabildim bloğuna:)
    türlü harika görünüyor resimlerin burada daha güzel görünüyor ayşeciğim söylemeden geçemedim bu arada msn mi öbür bloğuna bıraktım canım öptüm
    serap singin

  • minikkusum dedi ki:
    05 Ekim 2007, 00:09

    AAAA supersin canim
    olmus iste ben dedim canim
    olacak diye harika devam et canim
    her katagoriye bir sayfa ogesi ac
    alt alt yani hepsini bir pancerede toplama.simdi yine katagoriye ait yemegi sayfa ogesi ekle yap
    cok guzel olmus eline saglik canim
    ben bakiyorum surekli merak etme
    sevgiler

  • GonuLunceLezzetLer dedi ki:
    05 Ekim 2007, 00:15

    Fırında pişen yemekler nefis olur sizin yemeğinizde çok iştah açıcı duruyor ellerinize sağlık…

  • minikkusum dedi ki:
    05 Ekim 2007, 00:18

    canim birde sayfanda yazan etiketler varya yazi ile yazdigin artik ona gerek yok cunku remilerini koyuyorsun
    onu kaldirabilirsin sayfada yer kaplamasin.
    ayrica sana yine soylemistim sayfanin yaninda blog arsivi yazan yer varya orayi tikla karsina cikan yerde uste kucuk kucuk yuvarlak kutucuklar var yani secenekler sen 3.nu isaretle tekrar kadte yazisini tikla.cunku yazilar alt alta olunca sayfanin yaninda hep yazi oluyor yani yer kapliyor

  • pervin dedi ki:
    05 Ekim 2007, 11:54

    sevgili ikizlerin annesi yemek yine süper görünüyor ellerine sağlık öptüm hoşçakal…

  • nino dedi ki:
    05 Ekim 2007, 15:31

    canim ellerine saglik leziz bir yemek olmus sevgiler

  • serinmavi dedi ki:
    05 Ekim 2007, 17:36

    Eline sağlık çok güzel görünüyor.Canım benim ,adımı Özlem yazmışsın,bir arkadaşta yanlış kullanmış sanırım ondan oldu 🙂 Adım Oya,tanıştığıma memnun oldum 🙂

    Selam ve sevgiler…..

  • fatostuncay dedi ki:
    05 Ekim 2007, 20:26

    CANIMCIM BI DE BURADA ZIYARET ETMEK İSTEDİM SENİ..
    YEMEK DE NEFİS NEFİS..
    GÖRÜŞÜRÜZ..

  • Anonymous dedi ki:
    23 Şubat 2008, 21:22

    kCok güzel yemekler. yakında deniyecem İnşallah bunlari.

  • Anonymous dedi ki:
    23 Şubat 2008, 21:23

    cok guzel tarifler. Ellerinize sağlık. Yakında İnşallah deniyecem

    sevgilerle: blogunuzun Azeri musafiri

Comments are closed. Would you like to contact the author directly?