RUS PASTASI
ARKADASLAR TARIFI IYI OKUYUN BAZI PÜF NOKTALARI VAR ONLARA DIKKAT EDIN TABI EGER
DENEMEK ISTEYEN OLURSA:)))))))
DENEYEN OLURSA YORUMUNU MUTLAKA
BEKLIYORUM SIMDIDEN HERKESE AFIYET OLSUN
*** RUS PASTASI ***
MALZEMELER:
kek icin
* 4tane yumurta
* 200gr margarin
* 3 su bardagi un
* 1su bardagi seker
* 1tane kabartma tozu
KREMASI:
* 200gr margarin
* 2 tane eksi krema (SCMAND) 200gr lik kutuda
* 1 tane vanilya
* 1 su bardagi seker
YAPILISI:
* Kek icin tüm malzemeler cirpma kabina alinir
hepsi birden 10 dakika krema kivamina gelene kadar cirpilir.
* 1.püf noktasi nekadar cok cirpilirsa okadar iyi sonuc alinir.
* Yagli kagit serilmis tepsiye dökülür kasik yardimiyla yayilir
biraz koyu kivamda olacaga icin sorlana bilirsiniz DIKKAT.
* 180 derecede önceden isitilmis firinda
* 2.PÜF NOKTASI 10 ile 15 dak pisirin cok kalirsa KURUYOR.
* Firindan cikan kek iliyana kadar kremayi
hazirlayin KREMA MALZEMESININ hepsini
beraber cirpin 5 dakika kadar.
* Kekleri SU bardagi yardimiyla kesin
* 3. ve sonPÜFNOKTASI bicakla ortadan ikiye kesin
ama cok nasik davranin kirilabilir
* Kremayi sürün üstüne geri kapatin
kalan kremadan cay kasigi yardimiyla az süs yapin
kalan kek kirintilarini ufalayin üzerine süs yapin
* Kek tabaklarina koyup 2saat buz dolabinda bekletip servis yapin
bukadar sormus gibi yazdigima bakmayin aslinda basina gecince cok kolay oluyor ben detayli yazarimki kimsenin malzemesi ziyan olmasin yazik günah bazi ben ilk yaptigim zaman 3 sefer ziyana ugradim püf noktalarini kendim gelistirdim sizinlede paylastimki malzemeleriniz
ziyan olmasin hepinize sevgiler