TUZLU PASTAHANE KURABIYESI

Posted by keskinlininmutfagi on 05 Ağustos 2007 in Genel | ∞

PASTAHANE KURABIYESI TARIFI
ARIYORSANIZ MUTLAKA AMA MUTLAKA
DENEYIN DERIM


NOT:Bu tariften yaklasik 4 tepsi cikiyor ama
cok yapip dipfrize atiyorum
az yapmak isteyenler tarifteki ölcüleri yari yariya
kullansin iste tarif


***TUZLU PASTAHANE KURABIYESI***

MALZEMELER:
* 500gr tereyag (BUTTER)
* 250 gr margarin
* 4 tane yumurta
* 6 yemek kas. toz seker
* 6 cay kas. tuz
* Yaklasik 1,5 kilo un ama siz yinede azar azar ilave
edin fazla kati olmasin o zaman yuvarlanmiyor


 

YAPILISI:
* Hamur yugurulur yaklasik yarim saat dinlendirilir
   ceviz büyüklügünde bezeler
   alinir silindir biciminde yuvarlanir
* Kendi etrafinda sarilarak sac örgüsü sekli verilir
* Üzerine ayriyetten 1 yumurta sürülür cörek otu serpilir
* 180-200 derece arasinda pisirilr
* Afiyetle yenir yaninda birde cay ve cökelek

 

 

 

 

 

Etiketler:, ,