PIZZA TARIFI

Posted by keskinlininmutfagi on 06 Ağustos 2007 in Allgemein | ∞

SIZLERLE PIZZA TARIFIMI PAYLASIYORUM
HERKES DAVETLIMDIR BUYRUN GELIN

***KARISIK PIZZA***
HAMURU ICIN:
* 1kilo un
* 2,5 su bardagi süt
* 2 yemek kas. yogrut
* 1 yemek kasigi tuz
* 2 tane kesme seker
* 1 adet maya (42Gr)
* 1su bardagi siviyag

Üzeri icin;
* 1 kutu domates konservesi
* Mantar , Ton baligi , Sucuk
* Salam , Kasar Peyniri
Biberli harc icin;
birer adet renkli biber
(kirmizi yesil ve sari)
3 adet sogan bir yemek kasigi
siviyag ile kavrulur.
Yapilisi:
* Hamur mayalandiktan sonra portakaldan
biraz büyük pezeler alinip tepsi büyklügünce
acilir ve tepsiye yerlestirilir.
* Domates konservervesi kekik ve baharatla sos
hazirlandiktan sonra üzerine sürülür.
* Istege göre malzemeler yerlestirilip (mantar balik )
*Ben genllikle karisik yapiyorum her neli yapilirsa
yapilsin üzerine yukarida hazirladigimiz biberli
harc ilave edilir (güzelce yaymak lazim)
* Son olarak kasar Peyniri serpistirilip 200 °C de pisirilir ..
Herkese afiyet olsun….!

Etiketler: